知食说
最优秀的知食分子都在这里
知食说第373篇原创文章
或许是一场巧合！
知食君前日才在报道中指出贝因美需要加快高端化产品建设，昨日（5月25日），这家杭州儿童营养品公司就宣布推出爱加有机A2奶粉。
据了解，贝因美的爱加有机A2奶粉着眼于超高端市场，它采用了珍稀A2有机奶源，A2－&beta；酪蛋白亲和人体易吸收，更蕴含LF乳铁蛋白、α－乳铁蛋白、FOS＋GOS双益生元三重营养，高效提升免疫力。贝因美方面还介绍说该新品坚持“天然不添加”原则，为宝宝肠胃减少负担。
随着爱加有机A2产品的问世，贝因美同时涉足代表高端方向的有机和A2细分赛道，公司董事长兼总经理谢宏制定的高端化产品战略在落地上迈出重要一步。
母婴消费升级时代，奶粉行业发展进入深水区，单一品类与同质化产品不再能够满足渠道及消费者的高端化、细分化需求。面对瞬息万变的奶粉市场，找准产品发力点对于品牌而言至关重要。尼尔森发布的最新调研信息显示，从去年到今年，超高端+是奶粉中唯一持续高增长的品类。
相比普通的婴儿配方奶粉，有机产品的最大优势在于纯天然无污染，位于食品安全金字塔的顶端，A2奶粉则是因其含有独特的a2型蛋白，更适合胃肠道功能脆弱的宝宝的吸收，因此，这两个细分功能几乎等同于奶粉高端化的标签，也是诸多奶粉企业选中的发力方向。
据知食君了解，在贝因美之前，澳优已于今年4月首次切入A2赛道，推出高端奶粉品牌海普诺凯1897首款A2奶源产品“喜致”。它在奶源上选用荷兰家族牧场A2型荷斯坦牛，原奶经A2蛋白检测验证，品质天然纯正。在配方上，喜致首创5A（A是指Absorption，吸收之意）珍“吸”营养配方，通过A2-β酪蛋白、OPO结构脂、α-乳白蛋白、益生菌Bb-12、GOS+FOS益生元等5大亲体因子的立体组合，在功能诉求上，澳优产品主打的即是“更好吸收”。
爱加是贝因美10余年前推出的高端品牌，发展至今成为10亿级超级大单品，是公司营收的绝对主力，现在迎来超高端新成员爱加有机A2奶源奶粉，补齐了贝因美在超高端价位的短板。此外，依据贝因美方面的说法，以A2有机奶源新品加码品牌高端化战略发展的同时，贝因美的爱加单品牌战略逐渐成型。
在部分消费者的传统认知中，惠氏和美赞臣等洋品牌奶粉容易被习惯性地视为高端产品，概因这些企业是从药企迭变而成，背后有着强大的技术团队加持，而国产奶粉企业以往在研发投入的吝啬，则经常引来外界微辞。如今，随着功能化、高端化逐渐成为奶粉行业新的增长曲线，技术研发开始受到国内奶粉企业的重视，伊利、蒙牛、飞鹤和澳优等领先的奶粉企业都加大了研发投入。
(图片说明：谢宏认为未来中国奶粉企业尤其要拼产品创新）
和上述同行企业相比，贝因美在体量还有较大差距，但谢宏认为，中国奶粉行业进入了存量博弈阶段，企业比拼的就是品牌、资源、技术、管理，拼耐久力，尤其是拼创新。因此在研发上，杭州企业表现出勃勃“野望”。
2021年年报显示，贝因美去年在研发上的投入为2613.53万元，相比2000年的1226.31万元增长了113.12%，他们去年还在《乳铁蛋白分离纯化关键技术及在婴幼儿配方乳粉的产业化应用研究》项目上获得中国乳制品工业协会科技进步特等奖。
持续不断的投入，既强化了爱加的高端实力，还扩大了爱加产品阵容。据了解，贝因美在去年推出了爱加4段儿童奶粉，今年“母亲节”期间又推出爱加孕产妇奶粉，随着有机A2奶源产品的出现，爱加品类整体性得到丰富，大IP品牌价值得以持续发展。
今年9月30日，贝因美的天津工厂有可能竣工投产。依据安排，天津工厂主要生产羊奶粉和有机奶粉，有观点认为，届时贝因美将在高利润的高端化市场变得更加强势。
春江水暖鸭知。
市场嗅觉最敏感的投资人士似乎已经感受到了贝因美的山雨欲来之势，进入5月，贝因美股价走出单边上扬行情，截止5月26日收市，贝因美股价上涨19.34%。信达证券在研报中就认为，贝因美向下空间有限，向上成长可期，并给出了维持“买入”的评级，华鑫证券给出的评级则是“推荐”。
（图片来源：网络，如有侵权，请联系删除）
END
（温馨提示：因微信公众号推送规则的改变，为了能够让大家第一时间阅读到我们的内容，希望各位读者可将知食说公众号进行「星☆标」，其次通过：留言、点赞、在看、分享、收藏等多种方式，来打破智能时代算法的冰冷，用真实的情感时刻连接彼此。）
感谢您的点赞与在看！
热门跟贴