河南女子回娘家，父母准备了一桌子菜，网友：原谅我们没见过世面|小菜|烤鱼|饭菜|鱼干|鱼肉

河南女子张思美嫁到了隔壁村，因为离娘家近，所以平时经常回娘家帮忙干活蹭饭啥的，虽然说一直在农村，没有城市生活那么方便，但是吃的都是纯天然无污染的食物，所以生活十分惬意。张思美也经常晒出自己家娘家做的美食，地道的农家风味，让人羡慕不已。

这一天娘家有事，让张思美回家帮忙，很快到了中午，张思美的妈妈准备了一桌子菜，看上去就很丰富，犒劳辛苦了一上午的张思美，张思美吃得心满意足，但却被网友吐槽不已，有人甚至还说可能是自己没见过世面吧，这样的饭菜真心接受不了，到底怎么回事呢？

张思美的妈妈很用心，做了七个菜，其中除了一个主食一个小菜，其他全是硬菜。这个烤鱼是张妈妈自己做的，他们家附近有一条小河，经常有人去河里捞鱼，捞回来的鱼没有趁新鲜吃的话，都会晒成鱼干留着慢慢吃。张妈妈家就保存了不少鱼干，女儿回家自然要吃好一点，张妈妈拿出腌制好的鱼干，直接在油锅中炸一下，炸到外酥里嫩就可以吃了，撒上芝麻辣椒面和孜然，就更美味了，鱼皮酥脆，鱼肉香酥入味，连鱼骨头也可以嚼着吃，一点也不浪费，虽然叫做烤鱼，其实就是油酥大鱼，除了费油没其他缺点，张思美吃得不尽兴，还把剩下的烤鱼打包带走，说晚上继续吃。

除了这种鱼干，自然还有新鲜的鱼，今天张妈妈运气好，买到几条又便宜又好的鱼，拿回家裹上面糊炸一下，然后再烧制，一盘红烧脆皮鱼就做好了，下面还铺上花菜黄瓜等配菜，最上面撒上芝麻和香菜，一大盘看着卖相不咋地，其实味道还不错，又脆又入味，鱼肉还很鲜美，没有河腥味，里面的酱汁浓郁，夹一块鱼肉沾一点酱汁，口感更好了。

这个凉拌饸饹面可以说是当地老百姓的最爱之一，这个饸饹面是真的用荞麦来做的，面条爽滑入口即化，张妈妈把煮好的饸饹面加上葱段胡萝卜丝豆芽等等再和酱油醋等搅拌在一起，清爽而不油腻，特别的爽口。这个卷尖是当地特色，是有名的豫菜之一，外皮是鸡蛋皮，里面是肉馅儿，蒸熟之后切片，味香而利口，在湖南的宴席上经常能见到，张妈妈切了一大盘，吃起来也太过瘾了。