店家称疏忽造成的
已道歉并退款
“烤肉店里,却吃出一只活虫!”5月18日,集宁区市民钮先生和朋友在集宁一家商场三楼杬味铁帽烤肉用餐,在吃饭过程中,钮先生竟然在一盘蔬菜中发现活虫,让他们胃口全无。钮先生拨打本报新闻热线0474-8324844反映了此事。
5月19日,集宁区市场监督管理局白海子执法中队执法人员对杬味铁帽烤肉店内蔬菜进行检查
18日18时许,钮先生和朋友一起到杬味铁帽烤肉店用餐。钮先生点好餐后,服务员就开始上餐。在用餐过程中,钮先生夹起生菜刚想包着肉吃,却发现生菜上有一个异物。他赶紧把生菜放下,仔细一看,竟是一只黑色的虫子,让他感到非常恶心,瞬间没了胃口。
钮先生立刻喊来了服务员,经过沟通后,店长表示愿为其免单。“我不是为了免单的,而是要个说法。”对于商家的态度,钮先生不能接受,随后他用手机拍下蔬菜里的虫子照片和视频,并结账离开。“我希望商家能对此道歉,并进行整改。”钮先生说。
5月19日上午,记者跟随集宁区市场监督管理局工作人员来到该商场三楼的铁帽烤肉店中。“确有此事,是我们的疏忽造成的,愿意接受检查。”杬味铁帽烤肉店长白瀚来说。
随后集宁区市场监督管理局工作人员对杬味铁帽烤肉店厨房进行了检查。“接到投诉后,我们在第一时间赶到现场。在检查中,首先看了该烤肉店的证件,是齐全的。进货票据也符合规定。”白海子执法中队副中队长王瑞平告诉记者,在检查中也发现了一些问题,比如职工用品和调料混放,清洗后的蔬菜未用保鲜盒存放等。“针对本次检查发现的问题和顾客吃出虫子的问题,我们对店家下了整改通知书,不符合规定的地方要求整改。并要求店家写承诺书,以后不能出现类似情况。”王瑞平说。
对于此事,商场楼层主管兰晨宇回应:“我们根据合同会对商户进行处罚。除此之外,以后我们会重点关注商户的后厨和个人卫生,保障食品安全。”
19日下午,记者电话联系了钮先生。“商家给我赔礼道歉了,并且返还了当天的饭钱。市场监督管理局的处理方式我也很满意。现在是创建文明城市的关键时期,在食品安全方面必须认真对待。”钮先生说。(朱子辰/文图)
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编辑 | 集宁佰事通
来源 | 乌兰察布新闻网
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