文、图/羊城晚报记者 全良波 詹翔闵 通讯员 王庆珍 陈子楷

5月30日，“信宜530·享李季”活动在信宜市钱排镇双合村举行启动仪式，拉开了该市品果节的帷幕。信宜银妃三华李今起正式启用“信字号”身份，一码溯源可品正宗好果。消费者只要扫一扫就可以知道所购买的三华李的情况，从而更加放心购买和食用。记者了解到，三华李是信宜首个使用溯源码的水果，是产业发展的里程碑。有供销商表示，使用溯源码后销售提升了3成，有助于更好地打造品牌，促进三华李产业高质量发展。

持“证”出街增效促销

30日，“信宜530·享李季”活动上，信宜发布启用三华李“信字号”产品品控溯源体系，是信宜首宗使用溯源码的水果。记者在钱排镇走访发现，信宜三华李启用溯源码后，经销商订单明显增加，比去年同期增长了35%左右。钱排镇三华李专业合作社负责人刘子扬说，今年三华李供不应求，价格比往年提升3元/500g到5元/500g。“三华李有了‘身份证’后，品牌带动销售，效果显著。”

记者看到，启用了溯源码包装的三华李，已实现“两标一码一单”，即产品品牌商标（银妃）、产地质量保障标（信字号）、网络溯源二维码、政府监管检测单，打通了从田间地头到消费者手上的最后一公里，架构了闭环管理的品控溯源体系。

目前，在三华李主产区钱排镇，溯源平台已经正式投入使用，该镇24家合作社和流通企业，以及15个村经济联合社共728户种植户已录入使用溯源码系统。消费者只要通过扫一扫功能，就可以查看到三华李具体产地地址、经销商、检测报告、相关店铺等相关资料。

今年以来，信宜市着力构建“两标一码一单”的信宜优质农产品品控溯源体系，实施“信字号”优质农产品及加工品创建行动，打造“信宜出品，信誉保障”金字招牌。

记者从负责三华李溯源系统开发的科技企业获悉，三华李品控溯源系统的设计主要是基于从种植端如何规范生产，然后到供应链端如何规范追踪去向，以公众端如何去提高品牌备溯能力，通过可细化的追溯系统来达到整个三华李品牌的提升。

广东碧乡科技发展有限公司信宜项目负责人田超表示，这个溯源码的功能就是能够通过直接扫码可以追溯到从种植端如何施肥、如何用药、如何采摘、采摘过程中如何分拣、如何运输，有一个很直观展示效应，能够提升消费者的信任。

提升内涵完善链条

信宜作为中国三华李产业龙头县市，是全国三华李的主要产区之一，种植规模位列全国第一。2021年，信宜市三华李种植面积达30.5万亩，总产量30.54万吨，总产值25.96亿元。主产区钱排镇三华李总产值约17亿元，带动一二三产业全产业链产值超过21亿元。今年，三华李迎来丰收年景，钱排镇每日上市量达1000吨。

记者发现，“信字号”产品品控溯源体系赋能产业发展，提升产品含金量。近年来，钱排镇三华李产品深加工方面成绩显著，新建了三华李酒厂，可以酿造三华李酒，生产三华李果脯、饮料等。该酒厂相关负责人说，工厂采购三华李会认准“信字号”，产品也考虑加入“信字号”溯源体系，增强消费者的信心，提升产品的含金量。

纵观全市，信宜以三华李省级现代农业产业园和产业强镇建设为契机，通过招商引资、改造重组、联营联合等形式，培育壮大一批联结生产基地的加工型龙头企业，并加快推进三华李农副产品加工建设，引导加工企业发展，打造加工企业集群，提高三华李酒、三华李果脯等附加产品的深加工水平。

“溯源体系赋能电商发展，推进三华李产业高质量发展。”钱排镇相关负责人说，溯源体系提升农户竞争优势，从而加强抵御市场风险的能力。今年，信宜市引进阿里巴巴集团、碧乡集团两大经销商，以溯源体系为核心，构建起产供销紧密结合的三华李产业链条，为推动产业振兴注入强劲动力。

在启动仪式上，信宜市政府与阿里巴巴(中国)软件有限公司、广东碧乡科技发展有限公司签署了数字农业战略合作协议，推动三华李特色农业由“大”向“强”转型发展。

来源 | 羊城晚报·羊城派

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