在过去的几十年,EDC刀具得到了巨大的发展。蜘蛛、蝴蝶等品牌推出了上千种EDC刀具,很容易就挑花了眼。之前写过EDC如何选刀的文章,当时是以上帝视角来讲述,很少提到具体刀具品牌与型号。

今天咱们换一个角度,从具体的刀具来聊一聊。EDC是个很宽泛的概念,我们先根据用途的区别,将EDC用刀划分为几个类型,并以此类刀2022年销量最好一支来点评。这几类刀具分别是最佳全能、最佳轻量化、最佳户外、最佳多功能和最佳防锈,然后再唠叨几句如何挑选EDC用刀。

最佳全能:蜘蛛C152CFP

很少有品牌能像蜘蛛一样提供所有门类的刀具,任何人都能找到适合自己的型号。在2022年蜘蛛的EDC刀具中,C152CFP是最受欢迎的存在,很多人用完这支刀后都认为这是完美的EDC用刀,再也没有尝试其他刀具的冲动。

C152CFP达到了人们对于EDC的所有遐想,合适的尺寸,合适的重量,合适的材质。刀身使用了CTS-XHP钢材,有着不错的硬度和优秀的锋利保持度。刀柄安装了碳纤维贴片,满足了EDC的轻量化需求。

主要数据:

刃长:71.1毫米

全长:162.6毫米

全重:56克

C152还有便宜的版本,型号是C152PGY,刀柄为FRN材质,就更有性价比了。

↑C152PGY

最佳轻量化:蝴蝶535

在提到轻量化EDC刀具上,蝴蝶535是永恒的标杆。蝴蝶535是一个大家族,刃材和柄材均有不同,就今年的销售情况来看,基础版本535是最受欢迎的,主要是因为价格最便宜。

535是专门针对徒步穿越者而设计,使用S30V钢材,阳极氧化蓝色铝合金开刀钮和刀柄颜色一致。刀柄使用的是Grivory蓝色塑料,因为折刀使用了蝴蝶的AXIS轴锁系统,所以刀柄内衬使用了很少的金属,达到了最大的轻量化。

这样也有弊端,就算用力握刀时,刀柄会向内塌陷。此外蝴蝶的价格一直在上涨,这是让用户比较纠结的地方。

主要数据:

刃长:107.2毫米

全长:189.5毫米

全重:51克

↑如果觉得塑料柄太掉价了,蝴蝶还有使用S90V刀身、碳纤维刀柄的535-3(上)和M390刀身、铝合金柄的535BK-4(下)。

最佳户外:冷钢芬兰狼

冷钢芬兰狼是一支纯粹实用的折刀,常年流连各大榜单,今年依然是销量最好的折刀之一。

刀身使用的是AUS8不锈钢,虽然现在来看是一种较为低端的钢材,但是有着不错的性价比,同级别里也有着不错的锋利保持度。刀身采用了斯堪刃,容易研磨且刀身坚固,非常适合户外使用。

芬兰狼的刀柄为复合材料,表面带有细密的防滑纹,采用人体工程学造型,完美贴合手部。折刀使用冷钢背锁锁定,新刀使用时会有些紧。芬兰狼最大的特点是性价比,相当便宜的价格加上不错的性能使其成为EDC户外用刀的最佳选择。

主要数据:

刃长:88.9毫米

全长:200.1毫米

全重:96克

↑芬兰狼除了军绿柄以外,还有其他鲜艳颜色的刀柄。

最佳多功能:维氏瑞士军刀培训官

在任何EDC刀具排名里,总有瑞士军刀的出现。今年到现在为止,最受欢迎的瑞士军刀是培训官。除了优秀的小刀,耐用的铝刀柄里还安装了指甲锉、带螺丝刀功能的开瓶器和开罐器。和我们更熟悉的刀具不一样,瑞士军刀的钢材没有明确的型号,但是依然很耐用。虽然它的锋利保持度一般,但是维氏通过减小刀身厚度弥补了这个缺点,也很容易研磨。因为刀身没有锁定,所以瑞士军刀只能完成一般的切割任务。瑞士军刀有着绝对迷你的尺寸和多功能,即使是非刀友,也对其青睐有加。

主要数据:

刃长:63.5毫米

全长:147.2毫米

全重:45克

↑其他刀柄材质的培训官 ↑其他刀柄材质的培训官

最佳防锈:蜘蛛C88FPGR2 SALT2

在EDC用刀中,防锈性能是非常重要的。蜘蛛C88是防锈性能最为出色的EDC刀具,它是在C11的基础上发展而来。

↑C11(粉)和C88(绿)

我们从C88的刀名SALT2就能看出,它专门为了高盐高腐蚀环境而设计。蜘蛛的主要操作是在刀身上使用了LC200N钢,这是一种氮钢,用氮替换了钢材中的碳元素,所以极耐腐蚀。LC200N和此前蜘蛛使用的耐腐蚀H1钢防锈性能一样,但是拥有了H1所不具备的锋利保持度。

主要数据:

刃长:76.2毫米

全长:183.5毫米

全重:54克

↑此外蜘蛛还生产了切割性能更好的全齿版本。

最后我们来说一下如何选择EDC用刀,我们可以看出上述刀具都不是最新或者是最漂亮的型号,反而是性价比不错的型号,它们不是珍贵的收藏,是功能强大的工具。

首先是刀身,刀身长度在60-80毫米最受欢迎,是大多数人的选择,虽然不一定对,但是总不至于错得离谱。

刀身,刀身钢材推荐S30V、S35VN、M390、SPY27、LC200N之类的钢材,这些都是很好的不锈钢。不推荐使用8Cr13MoV、440HC、AUS8等钢材,除非价格合适,否则尽量不要选择这些老钢材,属于它们的时代已经过去。对于是否需要齿刃也是个问题,齿刃会影响切削,但是可以大大增加切割性能。

锁定机构,每一种锁定都有着自己的铁粉,他们的嘴炮将一直持续下去。对于EDC刀具来说,目前的锁定都能够满足需求,还是要根据个人的使用习惯选择锁定方式。

刀柄,复合材料适合潮湿的环境下使用,比如FRN、Grivory塑料和G10。钛、铝刀柄在价格上比较昂贵,寒冷情况下会冰手,潮湿下会打滑,但是耐用性和强度足够。碳纤维在强度和轻量化上有优势。EDC刀柄应该避免选择橡胶和钢制刀柄,重量较大,且不好保养。刀柄的长度最少要满足三根手指的抓握长度,这样才能让做到牢固操刀。

背夹,背夹是容易被忽视的一方面,设计不好的背夹甚至会在携带时影响运动。推荐选择可以前后或者左右互换位置的背夹,可以根据个人习惯调整。背夹的形状也需要考虑,长时间使用下要避免硌手的情况发生。

总而言之,EDC用刀最重要的性能就是日常实用。另外提一句,有一些EDC刀具会有意无意突出自己的防卫功能,个人认为这是错误的。因为没有良好的训练,很难掌握刀具的伤害程度,在今天的大环境下,对于持刀防卫还是有很多法律风险。所以EDC用刀最好被当作是工具,而非武器。