优质蛋白质早餐排行榜，牛奶排倒数第1，鸡蛋排第2，建议了解。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
蛋白质相信很多朋友都听说过吧！它是我们每天必备的营养物质啦。尤其是对于中老年朋友来说，要多补充一些蛋白质含量高的食材。这样才腿脚有劲少生病，尤其是在这个炎热的夏季，很多朋友的胃口都开始下跌了。这个时候可别忘了多吃一些蛋白质含量高的食材。
说到蛋白质含量高的食材，大部分朋友想到的是牛奶和鸡蛋吧？其实不然，在我们的日常生活中。蛋白质含量高的食材当中牛奶排倒数第一，鸡蛋排第2。早餐不知道吃啥饭的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧。话不多说，直接给大家分享干货啦。
NO.4牛奶
牛奶是我们日常生活当中最常喝到的饮品啦，每100克的牛奶里面含有3%的蛋白质，尤其是纯牛奶里面蛋白质含量比较多。随着生活水平的不断发展，牛奶种类真的是越来越多啦。应该如何挑选优质的纯牛奶呢？
1.看配料表。配料表上排名首位的是生牛乳的，那么这样的牛奶就说明是优质的纯牛奶。排名首位如果是水或者是其他物质的话，那么就不是优质的纯牛奶啦。
2.看生产日期。生产日期越新，就说明它的销量越好。牛奶的品质也就被大家认可。纯牛奶的保质期一般是在18天或者是15天左右。像袋装牛奶就比瓶装牛奶要好一些。保质期时间越长，说明里面的添加剂最多。
NO.3鸭肉
鸭肉性凉，是比较适合在这个炎热的夏季里常吃的一种肉类。夏季多吃鸭肉，能够健脾养胃去湿气，价格不高，八元一斤。喜欢的朋友可以在早餐多炖一些鸭肉汤喝。
推荐菜谱:萝卜鸭肉汤
准备食材:白萝卜、鸭肉、陈醋、胡椒粉，精盐、食用油、八角、桂皮、生姜、大葱。
1.首先准备新鲜的鸭子一直给它剁成小块，然后放在清水中给它浸泡半小时。把里面的腥味浸泡出来，这样上锅制作的时候既能减短时间也不用焯水啦。
2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鸭子放进去用大火煸炒出香味。把里面多余的油脂撇出来，把鸭肉炒香炒成焦黄。然后在里面加入足量的开水没过鸭肉。往里面加入白醋、桂皮、生姜、大葱去腥。不用盖盖子，大火烧开。
3.水烧开后撇去里面的浮沫，白萝卜一根切滚刀块。直接放入鸭肉里面。盖上盖子转中火慢炖35分钟。35分钟后往里面加入少许的精盐调味就可以出锅食用啦。
NO.2鸡蛋
鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，每100克的鸡蛋里面还有13%的蛋白质。价格不高四元一斤，适合所有朋友吃哦。尤其是中老年朋友，每天吃一到两个鸡蛋，对我们的身体有非常大的好处。
推荐菜谱:五香卤蛋
准备食材:鸡蛋、八角、桂皮、生抽、香叶
1.首先准备新鲜的鸡蛋八个放在清水中洗净，然后把它放入冷水锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢煮八分钟。八分钟后捞出。
2.八角两颗、桂皮一块、生抽三大勺、老抽一勺，香叶一片。然后直接放入砂锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后把准备好的鸡蛋放进去！继续用中火煮沸15分钟。
3.15分钟后关火晾凉，用勺子把鸡蛋的外壳敲碎。浸泡两到三个小时就可以吃啦。这个五香卤蛋可以晚上做第二天早上起来直接热着吃就可以啦。
NO.1燕麦
燕麦片是一种最常见的粗粮了，每100克的燕麦片里面含有19.32克的蛋白质。多吃它可以促进肠胃蠕动。尤其是对于中老年朋友来说，身体的各项功能以及新陈代谢都开始下降了。这个时候可以多喝一点燕麦粥来补充我们的身体营养。
好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些物质的优质蛋白含量比较多吗？欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。
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