苏报讯(驻高新区首席记者 刘晓平)近日,苏州高新区浒墅关经开区蚕里街区有序恢复堂食,古典与时尚并存的蚕里街区恢复了往日的热闹。
去年12月,浒墅关蚕里街区开街。地处浒墅关古镇项目核心,蚕里街区比邻京杭大运河,总建筑面积8500平方米,有5栋民国保留建筑。蚕里街区开街后,通过推出“蚕里有礼”文创IP,以年轻消费群体为出发点,汇集特色餐饮、文创零售、咖啡茶吧、精品酒店等多项服务内容,并通过深入挖掘浒墅关蚕桑文化,在商业中将其融入,打造成浒墅关独有的特色文化场所。
在疫情防控期间,蚕里的商家们有的在锻炼厨艺精选菜品,有的重新装修让店铺焕然一新。在这个充满历史气息的蚕里街区,有极具人文气息的苏帮菜,有独特小众品质和精美环境的西餐料理,还有能满足年轻人“早C晚A”的现代工业风咖啡馆以及小酒馆。白天,慕名前来的游客驻足蚕里街区打卡美食,到了夜晚,结束工作的市民会来到蚕里,感受晚间的浒墅关风情。
为了营造安心放心的就餐游玩环境,各餐饮商户在开业前,严格执行各项消毒防疫要求,防疫物资准备到位,各商户每天都严格落实人员健康监测管理机制,并动态更新汇总上报。同时,商户严格控制每日接待顾客的人数,不超过满额接待人数的50%。下一步,蚕里各店家与街区将继续严格每日消毒,确保辖区健康安全。
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