赤藓糖醇 149-32-6

产品信息

中文名

赤藓糖醇

中文同义

赤鲜醇;内消旋赤藓糖醇;钴华;1,2,3,4-丁四醇;赤藓糖醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇

英文名

Erythritol

英文同义

1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso-;erythritol,meso-

CAS

149-32-6

分子式

C4H10O4

分子量

EINECS

205-737-3

相关类别

小分子抑制剂，天然产物;小分子抑制剂;碳水化合物类;保湿剂;营养剂;氟化学;医药原料;化工产品-有机化工;对照品;生化试剂-碳水化合物类;食品添加;Biochemistry;Erythrose;食品添加剂;甜味剂;调味剂（风味增强剂）;中间体;生化试剂;材料中间体;醇;多元醇;植物提取物;标准品;其他生化试剂;碳水化合物;糖醇类;其他原料;医用原料;标准品 -对照药材;原料;其它天然产物;生化试剂-蛋白质;化工材料;Sugars, Carbohydrates & Glucosides;Sugar Alcohols;Sugars;Food & Flavor Additives;Food additive and sweetener;Inhibitors

结构式

性质

熔点

118-120 °C(lit.)

沸点

329-331 °C(lit.)

密度

1,451 g/cm3

FEMA

4819 | ?ERYTHRITOL

折射率

1.4502 (estimate)

闪点

329-331°C

储存条件

−20°C

溶解度

H2O: 0.1 g/mL, clear to almost clear, colorless

酸度系数(pKa)

13.9(at 25℃)

形态

Crystalline Powder or Crystals

颜色

White to off-white

水溶解性

soluble

Merck

14,3675

BRN

稳定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKey

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

NIST化学物质信息

2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetetrol(149-32-6)

EPA化学物质信息

Erythrol (149-32-6)

category：生物化工|