提到内蒙古,大家脑海首先闪现的会是什么?

一大片草原?一群牛羊?还是随处可见的蒙古包?

小编想到的都不是这些,而是内蒙古人的酒量,内蒙古人的酒量在国内可是排的上号的,虽然酒量可以,但一说起当地的白酒大部分人可能都不知道。

那鸿茅药酒你有听说过吗?

这款酒就是来自内蒙古。这款酒在中国市场上曾一度火爆,当年的电视广告随处可见。

但如今已经很难看见这款白酒的广告了,这是为何呢?

鸿茅药酒当初之所以火遍大街小巷,靠的就是其出色的营销手段。不过,这种出色的营销手段有利有弊。

如今看来,是弊大于利。

从2008年开始,鸿茅药酒就因为多次过度营销,虚假宣传造成违规,被要求整改,也正是因为这种违规操作,让鸿茅药酒的招牌一步一步走向崩塌。

比如,157公斤的基酒中,中药的含量只有15克;157公斤的基酒中竟然只有15克的中药含量,那一瓶500毫升的酒里面的中药含量也是少之又少。

估计是减少了中药的含量,而增加了含糖量,毕竟157公斤酒中就有30公斤的含糖量。

再比如,每157公斤的酒里面添加了15克豹骨。要知道我国境内的豹子一共才3300多只,而且还是国家保护动物,是禁止捕杀和交易的。

虽然事后澄清说这些豹骨是之前的库存,但每年所生产的白酒数量并不是一个很小的数目,那得有多少豹骨的库存量才能支撑得起这么多的白酒呢?

2018年以来,红茅药酒的所有广告都暂停投放,逐渐从人们的视野中消失。

看来,就算是广告打得再多,但酒的品质不过关,消费者也不会买账的。

即使需要借助广告来打响自己的品牌,那也应该从实际情况出发。一旦出现像红茅药酒这样的情况,那这样的白酒也会被市场所淘汰。

相反,一些不做宣传,用心做酒的酒企却不为人知,令人尴尬。比如以下这两款酒就是这样,让人唏嘘。

古道江湖2900

现在不少市面上的白酒都在做虚假宣传,明明只是是一瓶15年的酒,在只调配一点30年的基酒的前提下,对外说是30年的酒,然后价格就猛涨。

不过,有一款酒却敢直接在瓶身上就标出了自己的年份—古道江湖2900。瓶身上的2900是用于调味的基酒的窖藏天数,正好是8年。

产于四川成都邛崃县,以高粱、小麦、大米、糯米、玉米为主要原料进行酿造的,保证了酒的质量。

其酒质是典型的四川风味,香味浓郁醇厚,具有陈味和强烈的粮食香气,入口甜爽绵柔,有几分川派名酒的韵味,收尾干净,回味悠长。

仰韶酒

这款酒有一个非常独特的特点,它属于“陶香型”白酒。最早出现这种香型的酒厂是仰韶酒厂。

据了解,仰韶酒厂最初的宣传是“九粮酿造,陶池发酵,陶锅蒸馏,陶坛存储,陶瓶盛装”,时间一长,这种香型慢慢就被人熟知了。

另外,这种酒是用一条著名的泉水—醴泉水酿造的,因此很有名;以优质小麦和高粱为原料。

醴泉的水质非常好,用这种泉水酿造出来的酒其特点是干净、清澈、透明;味甘、香味浓郁、爽口甘甜,有淡淡的苹果香气。

白酒知识分享~

哪些白酒适合醒酒?

虽然白酒也有醒酒这种说法,但并不是所有白酒都需要醒酒。那哪些白酒适合醒酒呢?

优质的老酒可以进行醒酒。这种老酒存放时间久了,乙醇味已经挥发殆尽了。因此,老酒开瓶后静置一段时间,陈旧味更浓,回味更久。

酒精度数较高的新酒也可以适当地醒酒,因为这种酒味道比较重,很多人不习惯喝。醒酒可以使乙醇的刺鼻气味挥发掉,喝起来更容易让人接受。