端午节期间,肇庆星湖揽月宋文化民宿与鼎湖半山揽月民宿两家民宿开房率均在九成以上,民宿配套的餐饮店也出现“一房难求”现象。端午假期结束,本该进入淡季,这两家民宿连续几天仍有订单。

线上预订将近六成,线下回头客超过四成,其中以佛山、东莞、广东回头客居多。肇庆星湖揽月宋文化民宿与鼎湖半山揽月民宿等肇庆高端民宿又是怎样做到?

肇庆星湖揽月宋文化民宿。

高端定位、优质服务是稳客源的基础

2015年,广东九天揽月民宿投资有限公司盘活岩前村闲置民房,花700多万高标准“复刻”宋朝味道,宋代特色的亭台楼阁、古香古色的客房设计、随处可见的文人墨宝、络绎不绝前来吃饭住店的顾客……如今熙熙攘攘,坚持宾至如归的服务理念,但在创业之初收益却寥寥无几。

肇庆市民宿协会副会长、九天揽月肇庆民宿总经理李勇告诉笔者:“当时没有客源基础,市场打不开,每天都处于高压之下。”

半年后,随着一批陕西媒体朋友来到肇庆采风,民宿出现转机,因管家式、地陪式、交友式等多样化又优质的服务,高端的硬件打造,一众媒体朋友爱上了肇庆、爱上了这个特别的民宿,该批摄影记者主动为民宿拍摄宣传照片,许多媒体朋友纷纷在社交平台分享星湖揽月,品牌树立了起来、口碑优质了起来,“以客带客”局面打开了,星湖揽月收获了众多客源。

可天有不测风云,2020年随着疫情暴发,民宿产业进入“寒冬”,城市封城、员工放假、扩张停滞,星湖揽月又一次进入冷静期。

让人意想不到的是解封后仅3个月时间,星湖揽月便“逆势飘扬”恢复到疫情前营业水平。“2020年3月18日刚刚解封,我就接到佛山东莞回头客的电话预订”,李勇回忆起来仍旧记忆犹新。

李勇说:“体量小、安全可控的民宿在后疫情时代成了省内游的首选,另外我们高端定位的民宿吸引着高端人群的青睐,优质的服务为我们确保了客源,细致入微的疫情防控措施确保了民宿的可持续经营。”

疫情防控期间,肇庆市政府还通过扶持资金补贴、贷款利息补贴、肇庆市特色民宿奖励等各项政策扶持星湖揽月和众多民宿“过冬”,在宣传方面积极策划,邀请各大媒体前来宣传炒热知名度。

端午假期,某公司在鼎湖半山揽月民宿举行团建。

打造“旅游+”多业态发展

除了旅游+民宿,九天揽月还围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,开发“旅游+”规划,实现从住宿到全旅游业态升级发展。

2020年6月,九天揽月重启扩张计划,在鼎湖山脚下打造法式风格的半山揽月特色民宿,3层高的洋楼里14间风格迥异的房间,民宿内还配有法式餐厅、玻璃栈道、水幕墙、游泳池、棋牌室、萌宠乐园等多个项目。

6月7日,马先生一家错峰出行,从深圳自驾游到肇庆,选择半山揽月落脚,“我老婆之前就和朋友来这里住过,她说体验感不错,民宿的法餐也挺不错,所以这次带我故地重游也选择住在这里”,马先生在民宿的院子里边洗车边说。

李勇说:“来一批客人服务好一批客人,我们不仅提供24小时管家服务,配备香槟、红酒、下午茶等,还免费提供汉服、宋服、古筝、围棋等服装道具供住店旅客拍照打卡,甚至有时还会全程当司机、陪客人去市场买菜。”应有尽有的需求配置,高端人性化的服务特色,让住过的旅客都觉得很超值。

李勇预测,随着疫情逐步向好,人们积压的消费力将得到释放,高端民宿将迎来需求增长的爆发期,民宿业高端升级已成趋势。

目前,肇庆高端民宿市场缺口仍然很大,在岩前落户一批高质量品牌民宿,让高端游客有更多的选择,对进一步擦亮岩前村旅游意义重大。

“政府、协会要帮助各类民宿加大宣传力度引来客源,民宿自身要加强特色打造,提升服务水平,实现差异化生存方式,肇庆的民宿业才能更上一个台阶。”李勇说。

因为肇庆山水环境好,非常吸引人,当地政府十分支持民宿旅游业发展,让企业在这里投资有信心,接下来广东九天揽月民宿投资有限公司将继续考察封开、广宁、怀集等地,往乡村振兴板块靠拢,发掘地方特色,力争在肇庆各地设立分店。

【撰文】王焌鑫

【作者】

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端