夏天来了以后，很多人都爱吃烧烤，要不就是平时的主食都是米饭，在暑气特别重的时候，就会影响到我们的胃口。
所以在夏天这个季节里，我们最好是多吃一些汤类的主食，这样不仅能开胃，还能及时为身体补充水分，对我们的身体就很健康。
为此，我今天就要来给大家分享一下，这五道汤类美食，在这个炎热的夏天，多喝这些汤类美食的话，既清凉又解暑，最重要的是还能让馋嘴的你们，也能解解馋。
尤其是那些爱养生的中老年朋友，一定要记得提前了解起来，每天饭后都来上一碗的话，就能消暑解乏，还能对身体很健康。
五道汤类美食，周一到周五我们每天都可以换着方法，去做一做，不仅适合你食用，还很适合家里人一起食用。
建议中老年人要多吃点5道汤类美食
1、南瓜绿豆汤
天气越炎热，暑气就越严重，所以这个时候，我们就要多吃一些有关于绿豆的食物，绿豆汤就是最佳的选择，清热又解暑。
但是在熬绿豆汤的时候，直接使用绿豆去做的话，口感会很差。所以我建议大家，最好是加入几块南瓜，因为南瓜的口感是微甜的，与绿豆混合以后，就能让绿豆汤的口感更佳。
200克绿豆150克南瓜，是最佳搭配比例，绿豆先用清水泡一泡，待其泡软以后，再加入到铁锅中，并加入南瓜，以及适量清水，熬煮至汤汁粘稠，即可出锅食用。
2、紫菜蛋花汤
紫菜和鸡蛋这两种食材，都是非常营养的，它们都富含了丰富的钙、蛋白质等多种营养成分，对中老年朋友，有很好的补钙、补蛋白质作用。
这两种食材混合在一起用来熬汤的话，做法是极其简单的，几分钟就可以做好。
先准备适量清水大火烧开，并加紫菜煮软以后，再把鸡蛋搅打成蛋液淋入锅中，即可出锅食用。汤汁口感是非常鲜美的，最适合用来泡饭吃，一顿吃两碗都不成问题。
3、冬瓜丸子汤
在暑气特别重的夏天，我们一定要记得多吃冬瓜，因为冬瓜有很好的补水消暑作用，把它用来清炒以及用来熬汤，都是很不错的选择。
相比较于清炒的时候，中老年朋友更适合去做冬瓜汤，做法也非常简单，准备适量肉末团成丸子，再准备一些冬瓜切块，并加入锅中一起煮一煮，就可以出锅食用。
在做这道汤的时候，如果你喜欢吃粉丝的话，还可以往里面加入一个粉丝，最后调味的时候，只需加入一点点盐、鸡精即可。
4、芥菜咸蛋汤
芥菜是夏天的应季蔬菜，营养价值非常高，其富含了丰富的维生素，还富含了丰富的蛋白质等营养成分，把它用来煮汤的话，是很好喝的，口感特别清甜。
在做芥菜汤的时候，最好往里面搭配一个咸蛋，这样一来咸蛋本身的味道，就能对汤汁起到很好的调味效果，不仅口感好喝，而且还很营养。
准备适量芥菜清洗干净，并加清水煮开，然后往里面打入一个咸蛋，再煮几分钟后，就可以出锅食用，记住别的调味品一概不放，味道特鲜美。
5、苦瓜绿豆排骨汤
最后要分享的这道汤，它的清热解火作用特别强，因为苦瓜和绿豆，都是能清热去暑的食材，两者混合在一起以后，效果就会更明显。
苦瓜虽然味道很苦，但是用来熬汤的话，它的味道就会变得很淡，在配上绿豆的清香以后，就能变成一道很不错的靓汤。
做这道汤时，一定要记得配上一些排骨，营养价值会更高，特别是上了年纪的中老年朋友，多喝这道汤，既能清热解暑的同时，还能补充钙、蛋白质等多种营养。
以上所分享的五道汤，你觉得哪一道汤，才是最适合中老年朋友去食用的呢？
这几道汤除了适合中老年朋友去食用以外，也很适合小孩子去食用哦，尤其是那些爱上火的小朋友。
那么，除了这几道汤类美食以外，你那里是否有更好的，汤类美食分享呢？也可以在评论区，教大家做一下，让我们都学一学。
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