作为近两年增速最快的酱酒市场,福建以2年2倍翻番的增速,快速成为酱酒百亿主销市场,目前已经是行业内公认豫鲁粤之后下一个酱酒“高地”。据福建省酒类流通协会副会长汪庆璋透露,2021年福建酱酒表现尤为突出,年增长率近60%,从渠道到消费端酱香氛围浓郁,正在由中高端向社会大众消费延伸。
6月1日,中国酱酒新势力高峰论坛暨好酱酒全国巡展正式启动,众多优质好酱酒开启全国行,15—16日,这些优势酱酒单品将走进福建(厦门),搅热、攻略下一个酱酒高地!
1
金沙酒业
贵州金沙窖酒酒业有限公司,是贵州国营白酒生产企业之一,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-金沙产区,酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。年产基酒达2.4万吨,“十四五”期间,将投入85亿元进行产能扩能,“十四五”末达到5万吨/年基酒产能和20万吨基酒储存规模。
摘要酒是金沙旗下两大品牌之一,定位“来自贵州金沙的高端酱香白酒”,摘要酱香酒,高端新选择,甄选金沙优质红缨子糯高粱为原料,小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
金沙回沙酒是金沙旗下另一大品牌,定位“来自贵州金沙的酱香名酒”,金沙回沙酱香酒,畅销贵州60年。作为贵州老八大名酒之一,早在清光绪年间就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句,距今已有百余年历史。其中金沙回沙纪年酒系列产品包括1930、1951、1957、1963、1985,其“回”字雕刻在一匾方瓶上,瓶体酷似一个“回”字,金沙回沙纪年酒匾方瓶与摘要书本匾方瓶形成一体形企业产品符号。
真实年份酒系列在金沙百亿战略加持下,第一阶段的目标是20亿体量。其真实年份酒6年、8年、15年三款产品分别被授予唯一产品编码,并接入中国酒业协会白酒年份酒联盟的追溯系统。金沙真实年份酒系列严格按照年份酒团体标准,对产品的主题原酒、原酒酒龄、原酒占比等数据进行了详细标注,依托金沙酒业强大品牌背书,以其独有的“真实年份”标签,成为了酱酒市场的稀缺资源。
2
华昱酒业
华昱机构创立于1993年,以大健康产业、高速公路、酒业、旅游、餐饮为主业,总资产逾百亿元,公司员工超2000人。2017年,华昱机构与茅台集团在大健康产业展开深度战略合作,华昱机构特投资成立华昱酒业集团,是华昱大健康产业转型的先锋,以倡导全新健康酒文化为经营理念。企业旗下主要运营茅台股份旗下华茅酒、贵州习酒旗下习酒烧坊酒,茅台保健酒业出品的酱门经典酒。
华茅酒作为茅台集团推出的一款传承匠心的高品质美酒,是茅台集团倾情打造的精品力作,是精心酝酿的战略级大单品。自2018年12月上市以来,华昱酒业全力推进华茅品牌建设,精心谋划渠道布局,积极投身公益事业,并不断丰富文化底蕴,力争把华茅打造成为“文化茅台”的重要载体,成为具有历史价值与时代精神的文化品牌。华茅酒用公益行动践行品牌担当,传承茅台文化,取得了良好的经济效益和社会效益,得到了广大消费者和社会各界的广泛赞誉。
习酒烧坊酒是贵州茅台酒厂集团习酒有限责任公司为了致敬烧坊历史,传承酱人匠心精神而出品的一款典型的高品质纯粮固态原酒,由纯天然发酵而成,采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心勾调,是习酒公司和华昱酒业强强联合的产物。习酒烧坊是对匠心的恪守,是对时间的坚守,更是对商道的信守。习酒烧坊信守商道精神,致力于传承和弘扬中国传统文化,努力成为中国时代荣耀的体现和注解。
酱门经典酒是茅台集团子公司又一经典之作,华昱酒业与茅台集团战略合作再度升级,开启了酱门经典又一大单品战略序幕。酱门经典酒由广西巴马华昱业昌酒业有限公司负责运营,助力巴马瑶族自治县经济发展,争当深巴合作实验区的先锋队。同时以酱门经典酒为契机,力争打造茅台集团系列酒中的标杆性品牌。
3
贵台
贵州贵台酒酒业(集团)有限公司,由上市公司海南椰岛集团与贵州实力酒企糊涂酒业集团共同出资成立,公司驻地设于贵州仁怀,生产基地位于驰名中外的茅台镇15.03平方公里中国酱香白酒核心产区。
贵州贵台酒酒业集团生产基地,拥有庞大的优质基酒储备、产能储能、勾盘技术、自有红粮基地等优势作为强有力的产能和品质保障。2021年9月,生产基地正式通过中国酒业协会《白酒年份酒团体标准(T/CBJ 2101-2019)》认定;2022年1月,贵台酒真实年份酒通过年份酒“新标准”审核,成为白酒行业中首款获得中国酒协认定和第三方监管机构认证的产品。贵台酒集团旗下“贵台真实年份酒”和“贵台酱酒”两大系列共六大核心单品,其中,真实年份酒系列所独具的“酱香突出、陈香舒适、回味悠长”等品质得到众多行业专家的肯定。
4
成義燒坊
成义烧坊始创于1862年,是茅台酒的正宗前身,开创中国酱香型白酒先河,享有“天下酱香出成义“的美誉。作为中华文化遗产中遗落的珍宝,代表着非物质文化遗产中的古法技艺,代表着酱酒本源的核心。
在方廷本大师的带领下,经过三十多年的发展原本古老的“成义烧房”已发展成为占地面积5万多平方米,生产酱香型白酒8000多吨,基酒库存5万余吨,在业界素有万吨藏酒楼之美誉的现代化的酿酒企业,随着企业的不断进步与发展,成义烧坊在未来将扩大生产规模。目前已征购1000多亩备用土地,将在三年内扩建为生产酱香型白酒年产量10000吨以上。
5
国台系列
河北华糖易购电子科技有限公司创立于2016年,成立至今先后与数家中国领先的白酒企业深度合作,独家运营多款畅销全国的产品。其中国台系列产品,将在福建隆重亮相。
国台·气蕴东方是百亿国台重磅打造的高端酱酒产品。位于茅台镇核心产区的国台酒业,秉持酱香酒古法酿造技艺,遴选优质年份基酒,酒体醇厚丰满,老熟香味舒适。深绛色与古铜色相得益彰,浮雕龙纹不怒自威,整体包装符合高端消费者的审美需求。气蕴东方作为副品牌名,诉说华夏璀璨文明,与新时代大中国文化自信接轨。承古开新,国台·气蕴东方,以酒献礼,致敬大国气度与大国风范。
国台·雅酱是国台酒业匠心打造的中高端酱酒产品。其瓶身设计利落大方,时尚感十足,瓶盖设计圆润无棱角,展现中国人和气通达的处世哲学,暗合国台主品牌“通达人生”的价值观念。国台·雅酱酒体酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚。喜而不俗的中国红,氤氲着古色古香的中华气息,延续着盛世气派的喜庆祥和,传达出中国人优雅的生活品质和艺术审美。
6月15—16日,2022中国酱酒新势力高峰论坛(福建站)将携以上优质品牌,强势入驻厦门君泰酒店,邀您一同抢位优质酱酒,共同拥抱酱酒风口!时间有限、名额有限,点击下方“阅读原文”,抢占稀缺门票!
热门跟贴