6月15日,位于凯里环城西路的这所高中格外热闹,这里正在举行一场“好看、好吃、好玩”的活动,活动项目多到让人不禁感叹:“太羡慕了!”
当天上午,黔东南州民族高级中学举行校园文化艺术体育美食节,十佳歌手、文艺汇演、朗诵比赛、书画展、美食比拼等活动陆续登台,让广大师生享受了一场美食和文化的盛宴。
“走过路过,千万不要错过,最美味的食物就在这里!” 作为校园文化艺术体育美食节的重头戏,当天下午1点,在黔东南州民族高级中学的林荫小道上,人头攒动。
“小龙虾、现炸酥肉、酸汤鱼、番茄火锅、青椒回锅肉……”琳琅满目的美食汇聚于此,同学们炒菜时厨具的碰撞声混合着笑声、歌声,现场浓浓的“人间烟火气”扑面而来。
高一、高二年级的同学们或是拿着筷子、碗穿梭在各类美食中不断品尝,或是担任“大厨”忙着炒菜,或是给“主力人员”打起下手,做起摆盘、切菜等工作,甚至还有些同学现学现卖,用水煮白菜做起雕花。
“本次美食节以班级为单位参评,每个班一个场地,共24个班级参加,每个班拿出一道代表菜参与当天的美食节评比。” 黔东南州民族高级中学副校长张薇告诉记者,这样的校园文化艺术体育美食节已经举办五届了,大部分食材来自学校的劳动基地——位于开怀街道一片近15亩的菜地,从播种到收成再到做成美味佳肴,整个过程都是学生在进行。
“可以说,孩子们已经实现了‘自产自销’,也了解了农作物从播种到烹饪经历的所有环节,从而激发他们的劳动精神,传承中华优秀美食文化。”张薇表示,同学们都很喜欢这样的活动模式,纷纷参与其中,通过这样的活动,在食堂浪费的情况也大大减少。
在美食比拼活动现场,记者看到,每个班级的场地上,都摆起了一排排的炉灶、锅、碗、瓢、盆等厨具,颇有一番厨神大比拼的架势。
“起锅、烧油、煎炸、翻炒……”掌勺的同学们认真的在一步步进行,他们青春的脸上满是“老厨子”的神态,自信满满,举止坚定,学校的食堂阿姨们都被吸引驻足观看。
“我们看看这些孩子们做得怎么样,想不到,做得很棒。”一位食堂阿姨对同学们的厨艺赞不绝口,一连用了好几个“想不到”,表达了自己的心情。“刚刚同学们邀请我品尝了一下,色香味俱全。”
“熟了没?快给我一串!”期间,记者来到一个班级的烧烤摊位,20余名同学围在摊位周围,静静等待烧烤架上兹拉兹拉冒油的烤串快些烤熟。“同学,你们这个摊位应该是全场最受欢迎的吧?”记者问同学们,同学们异口同声回答:“干净味美的小肉串让我们垂涎三尺,现已经供不应求了。”
为了赢得这次比赛,一些班级经允许后,邀请外援助力。“我去年毕业的,这次学弟、学妹们要参加美食评比,我就赶过来担任主厨和招揽客人。”一位已经毕业的学长说。
经过近三个小时的协作,当天下午16:30分,每个班将一道代表菜送到评比现场,通过校方领导、班级老师、学生等逐一品尝后打分。
“其实比赛得多少名次是次要的,最主要的是让所有人参与其中,感受到校园文化的缤纷绚烂,这也是我们以后最珍贵的回忆。”一位同学在接受记者采访时说。
校园文化艺术体育美食节的开展,丰富了师生们的校园生活,提高了同学们的社会生活实践能力,也加强了同学之间的交流和团结合作能力,营造了和谐、积极活泼的校园文化氛围。
记者:顾菲
总编辑:田兴波 编审:周宗辉 王志凯
编辑:吴映璇 顾菲
主办:凯里市融媒体中心
(转载请注明出处 作者 不得去除图片水印!)
热门跟贴