上海的朋友们
今天有被热到吗?
气象数据显示
中午前后
上海北部地区高达34℃左右
而且
明天气温还将继续攀升
天气一热
冷饮雪糕的生意旺了
现在市面上冷饮花样繁多
价格也是水涨船高
在便利店里随便拿一两支
分分钟就是十几二十块钱
甚至
疫情期间一款网红冰淇淋
价格炒到了70元一小盒
那现在去哪里才能买到平价冷饮?
雪糕的价格还能回到小时候吗?
能!
最近
杨浦区国和路上的一家“宝藏小店”
简直梦回“十年前的价格”
老店新开
复工后反而更热闹了
家住国和路附近的小陈想去熟悉的冷饮批发店买点冷饮囤着,走到店门口才发现卷帘门紧闭。难道是关门了?
幸好,一张贴在门上的告示写着,店铺只是向东移动了100米,从国和路1040号换到国和路1048号的新地址。
来到新地址,她发现这家冷饮店不仅面积扩大,生意也十分兴隆。店员忙得手脚不停,告诉她:“6月1日开的门!”
和其他顾客一样,小陈也加入了选购大军,她发现尽管中间“隔”了个疫情,但这里的品种更多了,左面墙上从前到后一长排红底白字的产品目录,乐天、雀巢、索菲亚、哈根达斯、宝沣源、大板、德芙……价目排上足足24个冷饮品牌,各品牌下不同种类、口味的冷饮更是数不清。
和其他顾客一样,小陈也取来空纸箱,开始在“冷饮超市”里寻找自己的熟面孔……光明盐水棒冰、赤豆/绿豆棒冰、雪宝、三色杯、中砖等童年回忆都能在这里找到,可爱多、哈根达斯、八喜、明治等商超常见款也应有尽有,此外还有很多小陈并不熟悉的牌子。喜欢的品种各拿一点,很快,小陈就和别的顾客一样捧着半箱五颜六色的冷饮,在收银台前排队。
轮到小陈,扫码一结账,56.5元,比她想象的要优惠不少。
居民散客一支就能起批
很多品种低至一元以内
店铺生意如此兴隆,除了品种丰富选择余地大,还因为这里的价格非常实惠。
一看到“冷饮批发站”的字样,可能会让普通顾客打退堂鼓:是不是做冷饮生意的商家才能到这里批发采购?如果也向散客开放,那最少得买多少?
答案是——全场七折起,1支起批。
当“3元以下平价雪糕为什么越来越少”之类的话题又一年登上微博热搜之际,在这里,还是可以找到大量3元以下的冷饮,甚至一些品种还低至1元以内,梦回“十年前的价格”。
记者在店中看到,零售价1.5元的光明盐水棒冰、蒙牛大布丁、亮亮大赤豆/大绿豆,在这里的批发价都是0.9元/支。
不仅如此,这里还有多款批发单价仅0.7元的冷饮,包括中街糯米滋(原味/玫瑰味)、中街老冰棍(原味/薄荷味)、亮亮老棒冰,都是零售价1元的冷饮打7折。
至于3元以内的平价冷饮就更多了。以光明为例,雪宝批发价1.1元/支;赤豆/绿豆、鲜奶/咖啡小砖、奇形娃娃、血糯米雪糕批发价1.4元/支;光明三色杯、紫雪糕、白雪中砖批发价单价2.8元……伊利、蒙牛也各有十多款3元以下冷饮,中街、亮亮主打的也是3元以下平价冷饮。
这家店的赵老板告诉记者,虽然店铺的冷饮批发单价从7角到48元不等,但卖得比较多的是2-6元档。
“网红只是一时的,
关键还是要让老百姓买到实惠!”
“我就是冲着平价冷饮来的!”家住两条街外的李先生兴冲冲地拿着纸箱子直奔中街糯米糍,颇有经验地大把大把抓入箱子中。边上的顾客略有犹豫:“旁边冷柜里雀巢的糯米滋3.5元一只,这个只要7角,会好吃吗?”李先生毫不犹豫道:“好吃的,买的人很多。”
在小陈看来,即使不奔着平价冷饮而来,在定位中高端冷饮中,这里的价格依然实惠。
比如7种口味的梦龙零售价9元/支,批发价仅6.3元/支;7款钟薛高零售价在13-22元/支之间,批发价在9-16元/支,7种口味的哈根达斯零售价35元/杯,批发价28元/杯...
说起为什么价格能做到这么低,赵老板坦言走的是薄利多销,让利于居民的路线。
“零售价很多时候是厂方给出的指导价,这边本来做的就是批发,很多品种根据这边拿到的进价把利润的空间压下来,自己少拿一点,也好多卖出一点。”面对层出不穷,价格水涨船高的网红冷饮,赵老板十分看淡:“网红只是一时的,关键还是要看真正的品质,溢价的部分会随着时间慢慢低下来,关键还是让老百姓买到实惠。”
本文综合自:新闻晨报周到APP、上海预警发布等
相关作者:徐妍斐
微信编辑:佳思敏
校对:咚咚咚
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