对于不少潮汕人来说

老菜脯和粥不仅是天造地设的伴侣

更是治愈胶己人思乡之愁的珍宝

无论是清晨,午间,还是深夜

喝上一碗老菜脯粥

暖心养胃,又治愈乡愁

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 听说这碗「老菜脯粥」,贯穿了潮汕人的一生。
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听说这碗「老菜脯粥」,贯穿了潮汕人的一生。

(视频来源喜粤TV美食频道)

获奖无数的“汕头好味道”

想要体验地地道道的“汕头好味道”?那可别错过这家从汕头开到中山,并荣获各大荣誉「叁拾年品味老菜脯粥」啦!

①『 价格亲民,无数人的长期饭堂 』

人均30元左右,就可以吃到获奖无数的“汕头好味道”,真的很实惠!环境舒适又价格亲民的它,成为了无数人的长期饭堂

②『只用浑身都是宝的老菜脯』

懂得人都知道,菜脯具有消食去积,降低血糖,增加食欲等功效,而且年份越久,价值越大,颜色越深。而店里都是采用陈年老菜脯煮粥,营养价值更高!

带有家乡味的老菜脯粥

叁拾年品味主打的就是这碗带有潮汕家乡风味的老菜脯粥,朴实无华的外表下,却暗含玄机。

①『 粥的奥妙所在 』

这里的粥底都是采用精选现切的老菜脯,加上干贝、干鱿、虾米、香菇、肉碎作为提香提鲜,不添加味精等调料。

最后再加上自选的材料,经过慢火的熬制后,一碗鲜甜不腻人的老菜脯粥就完成啦!

②『 任意搭配,丰俭由人 』

贴心的许老板担心有些食客会对某种食材过敏,于是便设下了自选加料区,各位可以根据个人喜好进行任意搭配,每一样食材的价格都很合理,丰俭由人。

③『 推荐:祛湿老菜脯薏米底 』

这碗祛湿老菜脯薏米粥,薏米经过长时间的熬制,变得软烂,再搭配花鳝鱼、前兰肉等自选料,口感更鲜美。

而且这碗祛湿老菜脯薏米粥还具有健脾去湿的功效,特别适合体内湿气比较重的人喝哦。

④『 推荐:招牌老菜脯粥底 』

这碗招牌老菜脯粥的特色就在于米与水分明,米粒完整有口感,加上甘香带咸的老菜脯,以及鲜虾等自选海鲜选料,整体口感鲜甜美味。

⑤『 推荐:潮汕风味小食 』

这家店除了有好喝的老菜脯粥外,还有美味的潮汕特色美食呢!

潮式炸粿肉、香煎萝卜糕、香酥布仔豆干、香煎韭菜粿,每一种都很有潮汕风味,让漂泊在外的胶己人品尝到家乡的味道!

古色古香的潮汕氛围

这家店装修的一大特色就是充满着浓厚的潮汕氛围,干净的白墙上挂着很多潮汕特色老照片,看着这些老照片,仿佛在倾听着潮汕的故事。

在这种充满着古色古香的环境下,相信会让不少在外漂泊的潮汕人有种回到家乡的感觉。

一碗温暖的老菜脯粥

不知道治愈了多少胶己人的思乡之愁~

叁拾年品味老菜脯粥

地址:

广东省中山市翠盈街新兴花园8幢首层

营业时间:

07:00am-02:00am

人均:

30元/人

广告 / 叁拾年品味老菜脯粥