番茄蛋汤是很多朋友比较喜欢喝的一种汤类，也有很多朋友比较喜欢做，但是自己在家做的番茄蛋汤往往没有饭店里做得好喝，这究竟是为什么呢？今天就来跟大家分享一个饭店里做西红柿蛋汤的方法，这样做出来的西红柿蛋汤的蛋花非常漂亮，喝起来非常美味，汤鲜味美，营养丰富，而且做法简单，一起来看一下吧。

【番茄蛋汤】

【烹饪食材】番茄，香菜，小葱，鸡蛋，淀粉，食用油，食盐，鸡精

【烹饪步骤】

1、这样做出来的蛋汤非常好喝，汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来准备一下番茄蛋汤需要用到的烹饪食材吧，先准备两个番茄，1~2根香菜，一根小葱，两个鸡蛋，适量的淀粉，适量的食用油，少量的食盐，适量的鸡精，一小碗水淀粉即可。食材还是比较容易准备的，准备好了之后咱们就一起来烹饪番茄蛋汤吧。

【小贴士】

1、番茄的外皮是一定要去掉的。

2、鸡蛋液不要一下全部淋入锅中了。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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