开栏语：俗话说，一方水土养一方人，美食是最具人间烟火的文化，它饱含故事和温情。小易希望，在这些温暖的讲述之后，你不仅遇见了美食，更是与人间的温情相遇。

光吃不胖

新疆这些低卡美食不可错过

夏天是减肥的好季节

但当大家站在美食摊旁

真的很难抵挡美食的诱惑

小编整理了一些来自新疆的低卡美食

让你减肥也不饿肚子

--全麦大列巴--

来一片低卡又饱腹的新疆大列巴吧～外皮光滑～泛着好看的油光～

虽然一整个大列巴非常硬，但是吃起来却是一种介于软硬之间的劲道～

里面有满满的坚果，吃一口幸福满满

大列巴可以直接掰开吃

一些精致的小伙伴们会把大列巴切成片状

抹上各种果酱或者是酸奶

再配上一杯浓浓的奶茶

味道真的很nice

夜晚是属于你的嗨皮，畅玩无限

■ 黑小麦片●

■ 黑小麦片●

虽然包装朴实无华

但它的质量却是杠杠的

黑小麦片是以农科院粮食作物研究所

培育的黑小麦为原料

除了富含人体所需氨基酸和脂肪酸外

还有人体所需微量元素和矿物质

吃起来有股淡淡的巧克力香味

黑小麦片可以承包你一天的伙食

早上可以用牛奶泡一杯牛奶黑小麦片

搭配鸡蛋、面包等食用

中午可以搭配各类蔬菜和部分精粮食用

到了晚上就搭配一些水果，健康又美味

而且每100克黑小麦片

蛋白质为13克、脂肪仅为1克

健康指标远超同类麦片

简直是小伙伴们减肥期间的必备好物

鹰嘴豆粉

鹰嘴豆可是深受很多新疆人的喜爱

不仅低脂高蛋白，营养比其他豆类都更高更全面

口感鲜嫩粉糯，没有豆腥味

鹰嘴豆粉是用优良的鹰嘴豆研磨而成

具有浓郁的板栗香味

● 它的吃法也是多种多样

●一般开水冲调开后加入牛奶、蜂蜜、果仁等调味

●也可以与黑小麦片、豆浆等混合使用

●还可以加入面粉中蒸制杂粮馒头

鹰嘴豆除了制成粉状冲泡外

还可制成鹰嘴豆皮

涮火锅、拌凉菜、煮汤……

煎炒烹炸，任你发挥

番茄酱

新疆有一个关键词，那就是“甜”

日照时间长，昼夜温差大

这样的地理环境

深受番茄的喜爱

新疆的番茄不仅好吃

还有含有更多的番茄红素和胡萝卜素

这样的番茄做出的番茄酱更是口味佳，营养高

●番茄酱在平时炒菜都可以使用

●是厨房必备好物

从番茄的成熟果实中提取的番茄红素

是自然界中被发现的最强抗氧化剂之一

可以防治因衰老、免疫力

下降引起的疾病

--零蔗糖酸奶--

走在新疆的大街上

就能看到很多口味多样、形态丰富的奶制品

在这些奶制品中

酸奶更是独占鳌头

口感绵密，奶味十足的酸奶

能够让你get美味的同时还不用怕长肉

只要你拥有一瓶0蔗糖或者0添加酸奶

那么你就会拥有

酸奶沙拉、酸奶三明治、酸奶麦片……

手残党也可以做出一桌美味的大餐

神内

胡萝卜汁

石河子大学食品学院出品的神内胡萝卜汁

可是只有新疆才有的胡萝卜汁

是新疆人从小喝到大的饮料

虽然看上去很浓稠

但喝起来甜度适中，很清爽

更加让人感到神奇的是

神内胡萝卜汁无论从气味上还是口感上

都没有胡萝卜的涩感

整瓶喝完后

余味还能品出一丝胡萝卜的甜味

一瓶胡萝卜汁的热量只有100卡

绿色、健康、无添加

减肥又想喝饮料的小伙伴都冲了

● END

看到这么多低卡食物

正在减肥的你有没有心动呢？

这些在“游新疆”平台都可以买到

一起去shopping吧！

来源丨新疆是个好地方

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