陈加友，福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司智能制造车间主任，全国技术能手，全国机械安全标准化技术委员会委员，全国茶叶标准化技术委员会委员。

陈加友从事茶叶机械教学、创新、研发和生产30年来，培育了一大批茶机创新能手，荣获国际发明金奖1项、全国发明金奖1项、省科技进步奖三等奖1项，获得国家发明专利37项，参与制定茶叶国家标准2项、省地方标准2项，主持国家和省、市科研项目13项，出版《茶叶机械》专著1部，发表论文36篇。

茶叶制作工序繁杂，还受天气等因素制约。如何突破制约瓶颈，推进茶产业持续创新发展？这是陈加友30年来坚守茶叶机械行业的“初心”。

2018年3月，以陈加友劳模创新工作室为主导的安溪茶产业劳模创新创业基地成立。创新团队将数控一代、智能化技术应用到茶机研发制造中，先后获得乌龙茶自动生产线、红茶自动生产线、茶叶揉捻机、茶叶发酵机等30多项发明专利，并积极推动项目成果转化落地，解决了数十万茶农“看天制茶、看茶制茶”的技术难题。创新团队根据不同茶类的传统加工技艺，创造性设计出“船型输送机”，可实现多茶类共线生产。由陈加友主持研发的“乌龙茶自动生产线”，分别在第118届法国巴黎国家发明展、第23届全国发明展获得金奖。

借势国家“一带一路”东风，陈加友和他团队研发的“红茶发酵机”等专利产品还走出国门，拓宽了茶产业国际合作领域，为茶产业走向世界作出了积极贡献。

对话八闽工匠

闽商报记者：“工欲善其事，必先利其器”，您是怎么看待把数控智能化技术有机运用到茶机设备改良增效上的？

陈加友：当前茶产业发展已经进入到智能化快速需求时代，首先劳动力紧缺，其次是消费者需求多元化。从茶树的管理、施肥，病虫害防治，到茶叶的采摘、茶叶初加工、精加工以及包装等，都需要智能化的机械作业来提速增效。

闽商报记者：您是怎么看待大国工匠与弘扬中国茶文化之间的关系的？

陈加友：茶产业是我们国家的民生产业，也是我们国家非常重要的外交礼仪产品。随着一带一路的深入，中国茶文化走向世界成为一个重要载体。作为一名茶匠，首先就是要专心做好茶，让我们的中国茶能更好地走向世界，复兴我们的茶产业和茶文化。

编辑 | 肖泽峻

审校 | 杨柳青

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