我们临床中遇到很多因为过量饮用含糖饮料而促发2型糖尿病的案例,这些糖友每天喝几瓶含糖饮料,这些饮料的含糖量可能高达10%,主要以添加蔗糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、玉米糖浆、蜂蜜等为主,这些基本是葡萄糖与果糖的混合体。既往研究发现果糖可能增加肠道黏膜通透性,引起肠道菌群失调,增加炎症与糖尿病风险。最近的动物研究发现,葡萄糖也会可增加肠道屏障通透性,且葡萄糖诱导的特定细菌富集与其诱导的肠道炎症相关,炎症作用可能比果糖还要强。

一、葡萄糖饮料破坏肠道屏障增加炎症风险

为了研究糖摄入相关的代谢紊乱与胃肠道稳态的破坏之间存在因果关系,中国四川大学华西医院、中国医学科学院等联合专家团队研究了生理量的果糖和葡萄糖对胃肠道不同区域的屏障功能和炎症状态以及对盲肠微生物群组成的影响。他们给 C57BL/6小鼠喂食杂粮并在饮用水中给予15%葡萄糖或15%果糖9周,发现葡萄糖喂养的小鼠在空肠和盲肠中的总肥胖、葡萄糖耐受不良和细胞旁通透性显着增加,而果糖吸收不影响任何一个这些参数。数据还强调了葡萄糖对胃肠道肠道屏障功能的有害影响,并表明脱硫弧菌科和毛螺菌科在葡萄糖引起的胃肠道炎症反应中起关键作用。因此,过度摄入葡萄糖饮料可以增加肠道黏膜通透性,增加炎症与糖尿病风险。

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二、怎么选择健康的补充水分方法?

1、开水、天然泉水是最健康的,过滤的饮用水也是健康的。用玻璃、陶瓷装水更加健康,减少塑料污染危害;

2、瓶装的天然水、开水、矿泉水是次要选择;

3、纯净水是再其次选择;

4、无糖的瓶装茶水、果汁也可以适量饮用;

5、添加甜味剂的无糖饮料少量饮用;

6、不建议饮用含糖饮料,特别是含糖量高的饮料。

因此,开水、天然水才是最健康的,口渴不要喝饮料,多喝水,对孩子更加要注意。