很多减肥者认为酸奶是减肥神器，甚至会用酸奶作为肚子饿时的零食甚至是代餐。人们常认为喝酸奶有助减肥，主要原因是酸奶中含有活性乳酸菌，能后有效调节肠道菌群的平衡，缓解便秘。通过体内的有效排毒，避免长期便秘有可能导致的体重增加。知名健康体重管理品牌碧生源的健康专家对此表示，酸奶确实有调节肠道功能的作用，但是，酸奶“喝错了”也不能达到减肥目的，反而容易胖。

碧生源健康专家介绍，很多人认为酸奶是减肥的，因此毫无顾忌地喝。尤其是在有轻微的飢饿感的时候，以酸奶替代其他零食，认为这样既可以满足食欲，还可以减少能量摄入，有助于瘦身。

但是，碧生源健康专家提醒，酸奶喝得太多，反而会影响减肥。

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酸奶是牛奶发酵制成的，含有鲜牛奶的全部营养，但能量却比牛奶要高一些。一般来说，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶则是72千卡，即便是脱脂酸奶，每100克能量也是57千卡，调味酸奶则更高，每100克含能量88千卡。酸奶能量比牛奶高的主要原因是加工过程中加入了不少的糖。尤其是低脂、脱脂酸奶，因为脂肪含量低了，口感会变差，为了保证口感，厂商就会在酸奶中加入更多的糖。而且脱脂酸奶因为没有脂肪，饱腹感会降低，让人很快觉得饿了，又想吃东西。

因此，若想减肥，可以适量喝酸奶，但更要注意方法。建议肥胖和超重的人，可以自己用脱脂奶做酸奶，适当加一点水果丁改善口味。

有些人喜欢吃完饭后再喝很多酸奶，就等于额外摄入了这些能量，反而可能引起体重增加。建议喝酸奶最好是在饭前1小时，每次只喝1小杯，可以增加饱腹感，减少下一餐的进食量。还有些人为了减肥就只喝酸奶不吃其他食物，但从营养均衡的角度来看，这样很有可能营养不良，对健康和瘦身都没有好处。

如果适量的酸奶摄入无法满足提高新陈代谢的需求，可以在饭后泡一杯碧生源牌常菁茶。以绿茶、金银花、荷叶、山楂、蜂蜜等为主要原料的功能袋泡茶，能改善新陈代谢效率，有效达到减肥目的。