不知不觉,烤匠已经在重庆开第八家店啦。位于龙湖重庆北城天街的这家烤匠,也是观音桥商圈的第二家店,可想而知烤匠在重庆有多受重庆人民欢迎哈。
这家烤匠延续黑金主题风格的装修和色彩,依然是暗色中透着高级的质感,很有吃鱼吃烧烤的夜间氛围。
首先是包浆豆腐上桌,撒满整盘的折耳根叶子,腥味并不重,不吃折耳根的人估计也很好入口。豆腐特别嫩,外面是焦黄的酥皮包浆,里面是柔软细腻的豆腐,相得益彰。
烤肉串配烤鱼,很有种在大排档朵颐的江湖气概。烤匠的肉串用料特别下功夫,新鲜且足称,属于到店必点。
又耙又糯的凤爪也是不能放过的美食。铁板上滋滋作响的热度,维持着凤爪的温热,每一口,都如午后的阳光一般治愈。
来烤匠,自然要吃招牌烤鱼。本次,麻辣味型全面升级,辣得更痛快,麻得更地道,咸香麻辣,味道更加平衡更有风味。
而且,之前广受好评的海鲈鱼也重回烤盘,大家在每一家烤匠都能吃到了。
除了餐桌上的更新,餐桌之外,烤匠也在努力。现在,烤匠的外卖正式全面上线了,在家聚会,出门野餐,加班上班,都可以吃烤匠啦。
烤匠最近也成为2022大众点评必吃榜上榜品牌,成为连续四年上榜的优秀选手哟。
烤匠的麻辣是一绝,搭配的甜品也一定要夸一夸,醪糟冰汤圆,颜值与口味齐飞,冰爽与甜蜜一色,解腻又降温,简直是夏天吃烤鱼的最佳伴侣!
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