对爱好酒的酒友来说“一醉解千愁”总是大家奉为圭臬的话题。但不同年龄饮酒也有不同的感悟与滋味，少年饮酒，总是“不识愁滋味”，在其中寻找欢笑与畅快。

中年人饮酒，则更可以从中感悟到生活的愁苦，从酒中寻求解脱与释放。老年人饮酒则更如嵇康曾说过的，“浊酒一杯，弹琴一曲，志愿足矣。”更多的是释然与品味。

但饮酒也同样讲究时机与规矩，天时地利人和都是不可或缺的，尤其是人过了中年，喝酒更需要有讲究，过来人总结了这4点，多留意早防范

第一，是饮酒的时机。

古人饮酒，除诗人文人为意境与思想饮酒外，就是冬日饮酒为了御寒了。现今我们饮酒较少受到季节的影响。但一天中最适宜饮酒的时间，还是可以细细分析一般的。通常，傍晚左右，即下午6点之后，就身体与工作生活节奏而言，是相对适宜饮酒的时间。

一方面，在这时，人体内的多种具有解酒酶和维生素达到较为活跃的水平，能够将上头的影响降低到较小的程度。另一方面，大家这时已经结束了一天的工作忙碌，适量饮酒也不会影响正常的工作节奏与生活事宜，也能帮助缓解一天的疲惫，促使大家更好地进入睡眠。

第二，是饮酒的节奏

“感情深一口闷”总是大家聚餐饮酒，觥筹交错时最好的劝酒口诀。但任何事情都有其适宜的节奏，喝酒，尤其是白酒，更不应该追求速度与量，而是要“品”。

需要根据自己的身体与思想调节饮酒的节奏，量力而行，细品慢饮，小酌品意才是加深感情，品味美酒的重要方式。最好再搭配一些适宜的小菜，不仅能够丰富酒的滋味，还能减少上头的伤害，营养丰富的猪肝就是不错的伴酒佳肴。

第三，是饮酒的品质

无论是自斟自酌还是宴请宾客、朋友聚会，一瓶好酒都是其是否享受、让饮酒成为妙趣横生的关键所在。而酒的品质就在于其口感、风味、质量。酒的作用不仅要让酒友们满足自身的口腹之欲，更要满足其精神需求，让大家身心愉悦。一瓶劣质口感辛辣、入喉呛口，缺乏回味的白酒，只会将这场饮酒的心情与品质大打折扣，更为不好的酒还会损害身体。

中年人饮酒大多每日必饮，无论小酌一杯还是朋友共饮，都最好选择品质好的白酒，纯粮食酿造的好酒，喝起来才能更安心，更痛快，口味也会更有特色，更适宜自己。

优质的粮食白酒不仅香度久留不散，香气香而不绝，低而不淡、令人回味无穷。对喝酒成为日常的酒友，就拿古道江湖1800来说，它符合多数酒友的品味，是四川窖藏经典的陈味浓香型老酒。

产自四川的原酒核心产区邛崃市，当地70%的优质基酒都出于此地，酒厂也是专门为一二线品牌名酒供应基酒的老酒厂，所以这款酒的基酒品质是完全按照名酒的基酒品质量身定做的，也怪不得喝过的酒友也经常说能喝出一种名酒般似曾相识的味道。

选用当地高品质的高粱、大米、糯米、小麦等五种粮食酿造，以川派古法的大曲浓香酒固态发酵工艺酿制而成。

新酒经过1800天的陶坛存放，有效剔除了宿醉上头的有害物质，使其达到了52度的酒体平衡。成品酒香气纯粹协调，入口柔和甘甜，平顺香醇，陈味足，挂杯也很明显。

所以四川的老一辈酒友也总是喜欢把它当作口粮酒来饮用。并且外包装为经典的红黑配色，加之透明的数字酒瓶，视觉和谐，不失时尚，也吸引了许多年轻人的眼球。

再者，就是酒友的老搭档——国台酒，其也曾代表着酒友们一段的年度记忆。其实是经典的酱香酒，时间的沉淀让其留香巧妙。口味酱香较为突出，醇厚柔绵细腻，入喉顺滑。酒液为淡金色，其包装采用窑变釉瓶体，贵雅深藏。

第四，饮酒的人品

当酒友们站在中年人生的交叉路口，看到了部分人生的繁华，也走过了青年冲动莽撞的风风火火，也应该在饮酒中更注重自己酒中品德。

要做会饮酒，饮酒有方的人。中年人应该看过身边匆匆过客，懂得真正应该一起喝酒的是什么人。与真正的好友喝酒，与交心的人碰杯，才是醉酒。在饮酒中更多地是掌握人生智慧与成熟，而不是冲动拼酒之后的狼藉，才是中年人该有的饮酒之风。

最后，做懂喝酒的人，做真正品酒的人，笔者还要一个酒前小技巧，帮助你好喝酒，喝好酒。那就是：不要空腹喝酒，空腹喝酒会加速身体对酒精的吸收速度，人更容易醉。喝酒之前提前喝瓶酸奶为宜。

“莫思身外无穷事，且尽生前有限杯”，在酒中懂得人生的品味，在推杯换盏中感受好友间的情义。