河南隶属中原地区,是华夏文明的发源地,自古就有“得中原者得天下”说法,平坦辽阔的地势,贯穿东西的黄河,适宜农耕文明的发展。

河南人在吃的方面一点也不含糊,宴请宾客要先上凉菜开开胃,接着再上热菜,八荤八素,极尽展现中原淳朴百姓的好客之情。有了好菜,自然也离不开好酒,宾客落座,好菜配好酒,聊家常,侃大山,好不快活!

河南祖祖辈辈都是靠面朝黄土背朝天去耕种发家致富的,骨子里就认为粮食是珍贵的,而酒是粮食精,是粮食的精华,自然是无比珍贵的东西。走亲访友带着酒水去招待客人要用酒水,逢年过节、添丁嫁娶、人情往来更是少不了珍贵的酒水。

在河南,有无酒不成席一说,没有什么事情是在酒桌上办不了的,推杯换盏之间就办完啦!

只是现在的河南招待客人的酒桌上却出现了一个怪象,就是宴请宾客时不爱喝“茅五剑”,不再推崇“茅五剑”这些名酒,更偏爱下面4款“亲民酒”,看看这4款亲民酒中你有没有喝过的!

第一款 酒祖杜康 12窖区

杜康酒在中古酒历史上可是有响当当的名号,因由杜康酿造而得名,有“贡酒”“酒仙”之名,曹操就曾赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?唯有杜康。”

甚至有不少文人墨客也常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴。

这款酒选用优质高粱、小麦,采用古法精心酿制而成,成就了酒质芬芳甘甜,回味悠长劲爽的风格。平时招待客人,走亲送友是一个不错的选择。

第二款 颂和礼致私藏酒

这款酒产自贵州茅台镇,由素有“茅台八仙”之一称号的酱酒大师冯小宁亲自调制,取赤水河河水,采用与茅台酒一样原料的红缨子高粱,以及大曲坤沙的工艺酿造。

开瓶之后酱香浓郁,酒线绵延不断,酒花浓密均匀;入口后先是醇厚的酱香,盈满口鼻之间,咽下之后甘甜柔和,似有回甘。

即使偶尔贪杯,第二天也不会上头,影响上班工作。

第三款 宋河粮液

宋河粮液的大名也算是家喻户晓,具有悠久的历史。相传这款酒始于南北朝,在隋唐时期繁盛一时,名传天下。

相传唐太宗李世民等每年轻人技术所用的琼浆就是宋河粮液。

这款酒根植于中原大地丰厚的白酒酿造文化沃土,汲取地下优质矿泉水,选用优质高粱、小麦为原料,纯粮发酵,窖香浓郁甘甜清爽,有专家赞誉:香得端庄,甜的大方;绵的亲切,净得脱俗。

第四款 白云边

这款酒因诗仙李白赋诗:“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”而得名,现在也有人称它为“湖北茅台”,好喝程度可见一斑。

原料精选洞庭湖本地优质高粱玉米,颗粒饱满,耐蒸耐煮,这样的原料使得酒曲发酵更加均匀。白云边酒是一款兼香型酒,清香、浓香、酱香,三香俱全。酒味优雅芳香,酱浓协调,甜爽醇厚,回味不绝。

河南人自古爱酒乐酒,招待亲朋,过节送礼都离不开酒水,现在宴请宾客不再推崇“茅五剑”,是因为大家明白好酒不在声名,选对了适合自己的酒水才是最重要的,大家有什么亲民好酒可以推荐的吗?在评论区聊一聊,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持,私信我【撸酒】,还能获取撸酒套路和好价线报方法,笔芯~