“食”光里 | 当女儿红撞上江南菜?是你,没错!
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“食”光里 | 当女儿红撞上江南菜?是你,没错!

想在咱石景山吃江南菜么

再来上一碗女儿红!

今天就跟着小石一起

摇起乌篷船

穿过青石巷

点起红灯笼

江南可采莲

莲叶何田田

此情此景你是否和我一样

想到了这句诗歌

当当当当~

本期推荐打卡餐厅到了

女儿红

新派江南菜

江南菜的口味特点第一个就是清爽。一道菜品不论是主材料还是配菜,炒在一起都是十分鲜明的,所以看上去清清爽爽,非常有食欲。

看这条长~长~长~的太湖白鱼,这不仅是店里的招牌菜,还是主厨推荐菜,一勺热油刺啦那么一浇......有没有流口水?

江南菜在口味上有一个与其他地区比较不一样的地方,就是会有一些偏甜。但却能做到甜而不腻,又吃到了一丝的鲜味,回味无穷。喏~下面的这道凉菜小排就做了最好的诠释!

说到特色,有款老酒红烧肉不得不提,这道菜采用了店内主打的女儿红黄酒进行烹饪!而这大有来头的女儿红黄酒全部采用鉴湖水,使用纯手工冬酿工艺,让酒肉的碰撞完美地交织在了一起!

酒足饭饱

四处逛逛

穿过悠长的门廊

发现藏着大小各异的包间

却又别有洞天

“下笔如有神”

没错!您可以操练起来

约上三五笔友

喝茶之余

切磋技艺

修炼心智

九九女儿红

洒向那南北西东

九九女儿红

永远醉在我心中

女儿红·新派江南菜位于石景山区国际雕塑公园西门

地址:北京市石景山区八宝山地铁口C口南100米女儿红·新派江南菜

对了~

凭小石粉丝身份

还可赠送甜品一份哦

冲!冲!冲!吧

来源:石景山区融媒体中心

记者:王绍松 王旭

编辑:王旭