没胃口,啥都不想吃。”

“去吃凉面吗?”

“吃!

夏天再没胃口

提到凉面还是馋的流口水

推荐孝感7家凉面好去处

拯救夏日浑身的暑气

和萎靡不振的胃口哟~

地处兵工花园的宜昌特色凉面,是凉面爱好者绝对不能错过的一家店铺。

小编是7点十几分到那里的,到的时候,店里已经围的水泄不通了,还有不少人拿着小板凳在外面坐着吃。

据老板说,店里的凉面全部都是从宜昌那边运过来的。

每天2点钟开始准备,限量80斤,基本7点半左右凉面就没有了,足以见到,这家有多么深受孝感朋友们的喜爱。

老板很热情,喜欢吃什么配菜会很热心的帮忙加很多,还会送上自制的泡菜给你,泡菜清脆爽口,酸味十足,几乎是人手一份,不够的还可以继续加哟~

凉面面量很足,口感爽滑筋道,每夹一筷子就能看到凉面被鲜香辛辣的油辣子均匀包裹的样子。

呲溜一口,感受如火一般热情的辣油和葱、萝卜、花生碎的调味在舌尖跳动,再吃上自制清爽酸、脆的泡菜,小编内心只有一句话:舒坦!

营业时间:05:00-09:10

店铺地址:兵工花园

凉面价格:6元

位于北京路的面僮凉面,独特的名字和黄黑相间的店面显得十分好看。

走进去,能看到不少人坐着在里面享受美食。

老板说,店里面所有酱料都是纯手工熬制成的,包括像凉面的配菜、料汁等等。

作为夏天主打的面食——凉面,更是在早上9点半就没有了!

等餐时,可以清楚看到做凉面的整个过程,听着筷子和小盆的敲打声,不到两分钟的时间,一份诱人可口的凉面就做成了。

老板人很好,配菜多的冒尖,软滑的凉面配上萝卜,黄瓜,花生等配菜!光是看着的就十分诱人。

尝一口,果然没有让小编失望,凉面细腻柔滑,配上酸麻咸甜辣多重味觉攻击,一碗下肚,冒着炎热天气赶来的头昏脑涨也一扫而光了。

营业时间:05:00-09:30

店铺地址:北京路

凉面价格:7元

南大门馄饨凉面是孝感很有名气的老牌凉面,地处湖北工程学院小吃街里面。

店面不大,零零散散放了大约七八桌面,基本上一到饭点,就坐满了人,甚至有不少孝感朋友专门来学院一趟,就是为了吃这里的一碗凉面。

爱吃辣椒的小伙伴,记得要叫阿姨多放辣椒油哦~

这家的辣椒油是阿姨特意自己做的,看着鲜红诱人,辣味十足,能很好的融入在凉面里面,凉面经过充分搅拌,每一根细面都被料汁包裹住了。

伴着特制的辣椒油,吃起来清爽软糯,又香又辣,吃完感觉有一股清爽酥麻的味道从舌尖窜上来,让人忍不住大口大口的呼气。

这家的料汁非常多,小编吃到最后还剩下一点的调料在碗里。

不得不说,这家凉面真是爱吃辣孝感朋友的福星!

营业时间:07:00-22:00

店铺地址:湖北工程学院小吃街

凉面价格:7元

这家隐藏在建设路菜市场的凉面店,只有一个小小的摊位,没有什么具体的店名,稍不注意,就容易错过。

虽然店面简单,但依旧被每天过早的居民挤满。

这家的凉面与别家的不同,店内的大部分材料都是阿姨纯手工做的,所以格外的好吃。

夏天的蚊虫比较多,阿姨还很贴心的做了一个白纱,没有客人的时候就会盖上,以保证食材的新鲜干净。

自制的凉面Q弹爽口,进入嘴里非常顺滑,搅拌好的细面每一口都有黄瓜丝、西红柿、花生遍布上面。一口下去舒爽又美味,感觉夏日浑身的暑气瞬间就消散了。

不仅面条口感丰富,而且料汁也是特别香,小编没有忍住,连底料都吃个干净。

营业时间:08:00-18:00

店铺地址:建设路菜市场

凉面价格:6元

在湖职的宜宾凉面,是一家开了近8、9年的老店,因为味道好的缘故,每次小编经过这里,总是看到不少人在排队。

别看7元一碗,分量却很扎实,小编刚拿到手的时候,感觉都要漫出来了。

刚出锅的凉面,看着根根分明,没有粘黏结块,每一根细面都吸满了汤汁。

入口麻辣咸香,没有很重的碱水味,嚼的过程中会透出丝丝的甜味,打配着黄瓜、西红柿等配菜,让人不知不觉就吃完一碗了,吃完还有些回味无穷,让人忍不住打包一碗带回去。

营业时间:11:00-01:00

店铺地址:湖北职业技术学院小吃街

凉面价格:7元

开在湖北工程学院小吃街的彭姨凉面,知名度没有很大,只有住在附近的老食客才知道的好地方。

老板非常和蔼,会笑着问你吃什么,加什么配菜,不加什么,不知道吃什么的话,还会贴心推荐热卖的哟~

小编也在老板的推荐下,买了凉面和凉皮的混合。

抓面,加配菜,撒调料,看着老板熟练的动作几乎一气呵成,不过说了几句话的功夫,凉面就做好,几乎是不用等餐。

做好的凉面,看起来晶莹剔透,顺着香气在空气中蔓延,一下就勾起了小编的食欲。

晶莹的红油,爽脆的黄瓜,清香的西红柿,加上凉面的香软弹滑,再混着醋酸蒜水的味道。

入口酸辣清爽,很是开胃,夏天来一碗,好不畅快呀!

听老板说,最晚会开到凌晨1点半,听到这,爱吃宵夜的小伙伴是不是已经按捺不住了呢!

营业时间:15:00-01:30

店铺地址:湖北工程学院小吃街

凉面价格:7元

在乾坤西街的小巷子里,有一家很好吃却没有名字的凉面摊,别看摊面简单,但一到傍晚能看见到不少人聚集在店铺前面。

辣椒辛辣爽口,饱满的料汁和脆爽解腻的配菜,衬得凉面更加的香气扑鼻。

虽然料汁加的很多,但完全没有咸的感觉,觉得味道不够重口,可以让老板多放点辣椒和醋哦~,吃起来酸辣开胃,更酣畅淋漓!

对于吃惯热气腾腾的孝感朋友们来说,小吃街这家实惠又美味的凉面简直就是夏日每天最期待的美味啦~

营业时间:16:00-22:30

店铺地址:乾坤西街小吃街

凉面价格:6元

夏季的闷热感让人一点胃口都没有

但是凉面绝对是个例外

它的爽口解腻,酸辣开胃

让小编整个夏天食欲大开

甚至馋到流口水,怎么都吃不腻

咱就是说

它能承包我整个夏天好嘛~

【今日互动】

“你吃过最好吃的凉面是哪家”

快来留言分享吧~

PRODUCED掌上孝感

✍️ 编辑 | 柠檬

拍摄 | 小掌妹