蒟蒻凉面-代谢脂肪-收小腹

热量：298大卡

糖类：55.4克

蛋白质：8.4克

脂肪：5.8克

膳食纤维：41.2克

材料：蒟蒻面条--1盒，小黄瓜--1根，胡萝卜--半条，鸡蛋--1颗，柠檬--1颗

调味料：酱油--一汤匙，糖--半汤匙，冷开水--少许

做法：

1）将蒟蒻面条放入滚水中烫过，取出放凉备用;

2）小黄瓜与胡萝卜洗干净切成细丝;

3）将鸡蛋打成蛋汁，放入平底锅煎成蛋皮，取出放凉后切成细丝;

4）柠檬挤成柠檬汁，与酱油、糖、冷开水调成酱汁;

5）盘子中装有蒟蒻面条，然后铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝，上面淋上酱汁即可食用。

蒟蒻凉面的消脂功效：柠檬做成的凉面酱汁非常清爽可口，能帮助代谢脂肪;小黄瓜与胡萝卜则含有丰富的纤维质，能使小腹扁平纤瘦;蒟蒻面条的热量很低，不含一般面条的油腻，还有丰富的纤维质，能消除臃肿的小腹。