>>>> 2022 年 7月 17 日 <<<<
大家下午好啊!又逢星期天,大家这周过得怎么样呢?有没有拿起手机出门拍美美的照片?
手机如今已经成为了人们密不可分的伙伴,这一次,跳跳糖就拿起了轻巧的手机,展示最快捷、最实时的瞬间记录!→
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本周,我们的探店小分队收获颇丰,探到了有着美味叉烧饭的港式茶餐厅、坐标集美的简约风甜品店、有着特色鹅肉吃法的私房菜、藏身古厝的融合料理,以及一家新开的私房甜品店。现在就一起来看看我们这周的成果吧!
【尝鲜】表示我们之后会出推文为大家详细介绍
【贡龟】表示不推荐噢 :)
海沧一家颇受欢迎的港式茶餐厅,在岛内也开分店啦!
这家餐厅因为一份出色的叉烧,就得到了大家的青睐。叉烧肥瘦相间,油光发亮,还未入口便闻到了浓郁的白酒香气,甜咸搭配平衡,是港式独有的鲜甜味。
一家藏身于社区的甜品店,主要是提供外卖以及蛋糕的预订。
他家的蛋糕卷十分出色,特别是橙子味的蛋糕卷,蛋糕胚和奶油中都加入了鲜榨橙汁,满口都是橙子的芬芳!除了蛋糕卷,店里的巴斯克也十分好吃,开心果味的巴斯克十分香甜,南瓜栗子味的巴斯克风味浓郁且不会过于甜腻,让身为甜食爱好者的我极为满足!
又在集美收获了一家好吃的甜品店,店里装修风格简约,配上精致的切件蛋糕,适合在店里待一下午。
太妃焦糖杏仁造型可爱,蛋糕胚加入了一丝红茶的香气,味道特别,上层再撒上杏仁片,一口吃下去非常有层次。斑斓椰香菠萝也非常适合夏天,绿色的斑斓汁融入蛋糕里,中间还夹着些菠萝果肉,是非常清爽的味道。
一家位于集美的私房菜,距离稍显遥远。但刚一下车,农家乐的休闲氛围就立刻让我们放松下来。
“一鹅两吃”的特色吃法也将我们的味蕾俘获。红烧做法的鹅肉炖至软烂,色泽红亮,尝起来鲜香入味。油淋鹅肉使用鹅胸肉制作,肉质软嫩非常,底部的豆芽口感爽脆,让人吃起来意犹未尽。好吃的程度到同行的小伙伴直接将鹅肉光盘!
一家藏在古厝里的餐厅,红砖古厝,几张桌子,配上缓缓流动的音乐旋律,令人舒适。
菜单上除了有牛排意面这类西餐,也有东南亚风味的小食,夜幕降临还可以点上一杯调酒,是一家多元的融合料理小店。店里除了酒单上的固定调酒以外,老板还时不时同我们分享她自己喝的酒款,有着在自家用餐的惬意,是一家会二刷的小店。
一家开在机场附近的客家菜馆,环境舒适。工作日到店,店内的客人依然络绎不绝。
招牌菜黄骨鱼焖豆腐风味不错,鱼肉肉质软嫩,汤汁鲜甜,十分适合下饭。可惜的是,整体菜品较为中规中矩,少了一些特别之处,只能含泪贡了。
一家藏在写字楼下的糖水店,主打健康低糖的甜品。小店还自带小阳台,环境十分舒适。
点了招牌糖水,配料都十分养生,口感也不错,也许是因为走的是健康养生路线,对于我们来说有点过于清淡,更适合有健身、减脂需求的人群吧。
一家烧酒配小店,店里除了出品烧酒配,还有老菜脯粥。
当天点的咸水味道爽脆,蘸料也十分不错,同行的小伙伴直呼“非常闽南”。老菜脯粥里加入了老菜脯、干贝、虾米等食材。说实话味道虽然不错,但其实和其他烧酒配没什么差别,老菜脯粥也是家常的味道。
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