民间故事：财主宴请账房先生，雇工跑来吃酒席，还戏耍财主和先生|庄稼|民间故事|账房|酒席|雇工

西晋咸宁年间，峨嵋山下有一个姓吴名延东的大财主，家有良田千顷，钱财数万贯，家丁家仆数十人，住宅也有十多处，然而尽管非常富有，可吴延东这个大财主却是吝啬，刁钻，待穷人极为刻薄的恶财主。

话说有一年到了收割庄稼的时候，吴大财主为了能省钱还能顺利收割庄稼，就思谋着雇佣一些短工，这样他就可以欺生少付工钱，还可以在吃饭上悄悄省一些粮油的成本。

于是在收割庄稼的日子快要到来时，吴大财主就四处发出了布告，为了让穷苦人形成竞争，吴大财主招雇工的布告都发到了外乡去了。几天后，找上门来要做工的达到了近百人。这些人都是穷人，要么自己家里没有地种，要么就一点点薄地，提前收割了自己的庄稼，靠农忙时节出来打短工赚些小钱，换些油盐茶醋。

吴大财主见一下子来了这么多人，心里自然高兴，可狡猾的他的脸上露出的却是不满和不耐烦。为了实施自己花少钱也可以收回庄稼的计谋，吴大财主就把和自己一条心的账房先生叫来，让账房先生先对这些来做工的人进行一番筛选，留下30个身强力壮，能吃苦能干活的就行。吴大财主叮嘱账房先生的时候，特意让他要问问这些人的饭量，要他把饭量适中的人留下。

姓胡的账房先生在吴大财主家干了十多年了，早对吴大财主的为人和做事烂熟于心，这回招工他自然也知道吴大财主又要省钱的心思，就满心欢喜地答应了。随后，胡先生就按照吴大财主的意图，选定了三十二个做工的壮汉，并按照以往的规矩谈好了工钱，给这些人安顿了住处。

由于算计得早，也算计得好，这回收割庄稼的活儿差不多都按吴大财主的心意来了。庄稼刚一收割完后，账房先生就按照吴大财主的意思，先打发走了一批雇工；等到晾晒得差不多了，账房先生又按照吴大财主的要求，又打发走了一批雇工；等到收粮归仓了，账户先生在这批雇工中只留下一个自认能干也很实诚的人来做收尾工作。

粮食都进了仓，耕种下一季的活儿也做完了，省了不少钱，干了很多同样的活，吴大财主心满意足了，就在心情大好的情况下宴请账房先生。

这天中午，吴大财主叫管家置办了一桌丰盛的酒席，请来账房吃席饮酒。吴延东和胡先生虽然是主仆关系，但这回都高兴，吴大财主自然也放下主人的架子热情招待胡先生，而胡先生也以自己为主人办好了一件大事而长得意，自然也放松了以前的拘谨。

这一对不是东西的主仆吃喝得高兴，还情不自禁地互相吹捧起来。这种吹捧自然是夸大其辞，让明白听了忍不住会做呕的吹捧，而他们二人这种忘乎所以的大声吹捧自然就引来了别人的不满。

就在吴大财主与胡先生得意洋洋之时，那个留下来的雇工突然跑过来，坐在了胡先生对面，二话不说地抓起筷子吃喝起来。吴财主和胡先生见了，脸色马上就变得很难看起来，尤其是吴大财主一脸不高兴。

胡先生一看吴财主的脸色不对，就知道了主人的心事，于是他按住了雇工夹菜的手，抓过雇工手中的筷子，放到了桌上，然后慢条斯理地说：“伙计，吃酒席不请自来呀！”被夺走筷子的雇工不急不恼，他也慢条斯理地说：“先生，这么上好的酒席，二个人吃不尽兴，我来凑凑热闹。”

胡先生见雇工不知眉眼高低，心里犯了嘀咕：叫你自己走，你不走，那别怪我让你难堪了。于是，胡先生说：“伙计，来吃酒可以，不过我们今天这个酒是在一边行酒令一边喝了，只有赢了，才能喝。你要是不会行酒令就不能喝酒吃菜。”

胡先生自以为是地认为雇工是个粗人，就想用这个办法赶走他。可是令胡先生和吴大财主没想到的是，雇工抓过一只鸡腿，啃了一口后，竟然满口答应下来。

于是在胡先生讲完了行酒的规矩后，吴大财主抢先说：“我先来，你们两个人说的要我是一样的格式。”

只听吴大财主念道：“出字拆成二个山，一山煤来一山炭；煤炭本是同一色，这是煤来那是炭。”说完，吴大财主转头示意账房先生接上，然后又看着雇工。

胡先生略一思考，就念出声来：“吕字拆成二个品，一口茶来一口酒；茶酒本是同一色，这是茶来那是酒。”胡先生一边念着，还一边左指一下茶，右指杯中酒。念完之后，就笑眯眯地回望了一眼吴大财主，然后才回头看着雇工。