在广东家喻户晓的本土饮料天地壹号,以及天地壹号创始人陈生,在当时的中国饮料界曾经也是一个笑话的存在,可从时间的维度来讲,陈生现在的成就可谓是打了那些“看官们”的一记响亮的耳光。

1997年,天地壹号在广东诞生,作为中国饮料界一个新品牌——醋饮料。当时的饮料市场振动不安,有国外品牌可口可乐,有国内品牌天府可乐、健力宝等众多汽水品牌百花争艳。那时候的可口可乐市场定价1.5元/瓶,但是陈生推向市场的醋饮料天地壹号,定价却是可乐的两倍。

旁人看不下去,劝陈生说:“这饮料卖得贵不说,你还要在南方市场卖,你看看有哪个南方人是喜欢喝醋味的饮料啊?早收手别亏那么大。”

陈生面对周围的嘲笑,让他回想起他上一次这样嘲笑的时候,还是他毅然决然辞去政府的“金饭碗”要下海经商的场景。陈生从小在农村里长大,因为饱受酷暑严寒的下农田干活,所以他铭记知识改变命运这句话,他考上了北大,成为了全村的骄傲,他靠着乡亲们赞助的一毛两毛的车费去往了北方。待他功成名就回家乡建设,在政府得到了一个“铁饭碗”的工作,他却觉得,他更应该报答家乡父老,所以他放弃了自己的安稳的生活,下海经商。

尽管陈生毕业于北大的经济系学院,但是他的经商之路并没有那么顺畅,他卖过菜,摆过地摊,在社会摸滚爬打才赚到了第一桶金,在他这次终于在饭桌上找到一丝商机,他势必要牢牢握住。他听闻最近餐桌上很流行雪碧加陈醋的喝法,酸酸甜甜让人觉得新奇又美味,所以他立马的组织了团队研发出了一款醋饮料,即将上市,却也面临着众人的嘲笑。可是挑战像一道危险而高耸的栏杆,两边站满了嘲笑的人群,陈生选择回应质疑最好的办法,就是让消费者来评价。

1997年天地壹号上市,不到10个月的时间,这款醋饮料就在市场上被抢购一空,卖到脱销,天地壹号也由拉开了醋饮料抢占饮料江湖地位的序幕。

“当时的第一台机器,是我们从上海一个展会上紧急拉过来的,三秒钟才能做1罐。现在我们上了七八条生产线,每条线一分钟就可以做1200罐。”陈生回忆道,“别人做快消品,比如做碳酸饮料、矿泉水等,都是在做存量市场,我们是直接开辟了一个市场,就相当于在无人的北大荒上耕耘,很不容易。”

今天,苹果醋赛道上的参与者也越来越多,但天地壹号作为果醋行业的头部企业,始终牢牢占领着市场。据悉,全国醋饮料市场70%在广东,而天地壹号占有广东80%的市场份额。颇为有趣的事情还有,当年被用来对标的可乐,而今也跟风进入了苹果醋行业。

作为一款土生土长的民族饮料企业,在长达二十多年的发展历程中,面对洋饮料品牌横扫国内饮料市场的同时,天地壹号以其独特的醋饮料配方,和创始人陈生“永远只生产优质产品”、“以消费者为中心”的理念指引下,硬生生开创了一条属于自己的中国特色饮料发展之路,谱写了中国醋饮料江湖的神话。