明清时期，由于西双版纳东部地区滇青茶茶质优异，其茶叶生产情况多次见著于史书之中，并赢得了“六大茶山”的美名。云南古茶山在汉代之前就有茶树种植。经过逐步发展，茶叶渐渐成为这一地区对外交易的重要商品，茶叶远销四川、西藏、港澳、南洋等地，闻名中外。

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易武、曼撒

古六大茶山之易武、曼撒茶区位于西双版纳州勐腊县东北部，西与老挝接壤，海拔高度约在800~1900米间。古代两地属同一行政区划，新中国成立后分为两地，曼撤在北，易武居南。曼撒地区的茶叶生产、贸易在清朝一度十分发达，清中期的产量曾在每年万担以上。清末由于数次遭遇火灾与疫病，曼撒古镇被弃为残垣，此后的茶叶生产、交易转至易武进行。易武乡海拔1500米左右，为清末以来云南最著名的茶山之一。目前的易武地区年栽培型大树茶50~60吨，野放群体种台地茶约300吨。

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易武茶区与曼撒茶区现存大量大叶种栽培型大树茶。由于地理位置接近，两地茶叶在口感上十分接近，都表现出水质柔和、香气饱满的特征，在舌面的中后段有厚重的茶质；香气凝聚于舌面与上颚中后段；回甘绵长，优质茶可扩及两颖；苦、涩等刺激性低。易武原料香气更加细腻醇和，部分原料带有优雅的酸韵。不过，由于近年来过度采摘与养护不当，易武、曼撒地区的大树茶茶质严重下降，出现水质薄化、香气不足的情况。古茶树因为树龄大，单树占地面积广，茶质相对更优。