8月5日，景宁畲族自治县大漈乡高山冷水“美人茭”将在明康汇各大门店上架。这是明康汇与景宁县农业项目合作以来，首批上市的“共富蔬果”。

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大漈乡是“浙江省高山冷水茭白之乡”，全乡种植面积达5000亩。该乡高山冷水茭白生长在海拔1000米以上的高山，低温、高海拔的生长环境大大降低了病虫害风险，因外观白嫩、品质鲜美、营养价值高而得名“美人茭”。

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为保证茭白新鲜度，基地农户在凌晨4：00左右进行采收，7：00将茭白送到交易市场，明康汇当地合作伙伴“新农人”以一定的溢价从农户手中采收优质“美人茭”；次日清晨7：00，全程冷链车运输至杭州明康汇生鲜一号仓，当日晚上即发往各大门店。前后仅两天时间，这批“美人茭”就从田间地头走上了老百姓的餐桌。

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今年3月1日，明康汇与景宁县签署乡村振兴项目合作协议，在该县设立直供合作基地采购高山生鲜农产品，借助平台渠道优势，开展针对景宁高山冷水茭白等600高山蔬菜系列的品牌宣传和营销活动，共建智慧绿色生态农业产销模式。

大漈乡党委书记柳彬表示：“生态蔬果产业是推进大漈乡共同富裕的重要抓手，我们将与明康汇紧密合作，持续精品打造生态农业示范区，开启乡村倍增致富路。”

当地的高山气候，使茭白等生态蔬果生长周期延长2—4个月，有力填补当季市场供应空白。未来，明康汇将与大漈乡等高山乡镇进一步打开共创共赢局面，不断培育上市更多高山精品蔬果，助力畲乡乡村振兴共同富裕事业。