舒兰市今年把白鹅产业确定为乡村振兴的优势特色产业和重点项目来抓,目前已发展白鹅养殖户319户,养殖白鹅182.4万只,同比增幅651%。

据了解,舒兰市制定了“三年养殖量达到3000万只、屠宰量达到3500万只”的发展规划,力争形成以省级羽绒制品加工龙头企业——吉林市白翎羽绒制品有限公司为引领,示范基地为辐射的白鹅养殖产业化发展新格局。在白鹅养殖量稳步增长的前提下,舒兰市还积极探索白鹅产业“上、中、下游全产业链,一、二、三产融合发展”之路。

在上游一产上,舒兰市坚持“抓大扩小增中间”的思路不放松,实现白鹅养殖增量扩容。舒兰市星河农民专业合作社负责人冯化军告诉记者,他们5户社员今年养的白鹅第一茬,已在6月中旬出栏,卖了3.4万只,纯收入60万元左右。

舒兰市还规范养殖大户做好从选种、繁育到饲养的养殖程序一体化,逐步完善“企业+基地(场)+农户”的经营模式,力争在舒兰建成“中国最大的白鹅养殖基地”。目前,舒兰市已同中铁十三局达成框架协议,在法特镇建100万只白鹅养殖标准化园区;同常州阳湖鹅业达成意向协议,在水曲柳镇建10万只种鹅示范园区。

在中游二产上,舒兰市对白鹅养殖生产加工进行全面、系统、科学地规划,出台招商引资优惠政策,积极吸引外地加工企业,投资开发舒兰白鹅系列产品。近日,美中鹅业屠宰厂投入试生产,已经填补了当地白鹅产业链的一个空白。美中公司负责人说:“目前,企业签订屠宰合同180万只,预计年屠宰300万只,年营业收入2.3亿元。项目正式投产后,日屠宰量将达到10万只,年屠宰量3000多万只,年产值30亿元。”

舒兰市积极开发鹅肉休闲食品和新型鹅肉制品,已同吉林宋军鹅业公司合作开发了“鹅肉火锅、鹅肝酱”系列产品;“法特特色酱大鹅”已在当地开连锁店;舒兰大鹅“犟老头”已在平安、上营、吉舒等地开设分店。舒兰市拓展羽绒制品深加工和新市场,白翎羽绒自主研发的羽绒服装品牌,已经拟定在舒兰市白鹅产业园区建厂。

此外,在下游三产上,舒兰通过线上每天为养殖户提供白鹅养殖技术和养殖经验以及疾病防治的服务;与乡村振兴、乡村旅游相结合的3个“鹅村”已经粗具规模。