提到三高，大家都不陌生，三高其实就是高血脂，高血糖和高血压的总称，相关研究表明，这三者的聚集并非偶然，多和患者的饮食有关。
这种疾病的危害主要是一些并发症，尤其是脑血管被堵塞时，很可能出现冠心病，心绞痛以及严重的心肌梗死。
所以，我们得从饮食入手，多吃有利于血管的食物，例如下面提到的九种，坚持吃或许可以帮助三高人士缓解病情。
1、洋葱
众所周知，洋葱不仅具有促消化的作用，同时还可以帮助清理血液中的胆固醇，从而防止血管堵塞，并且其中还含有硫氨酸以及环蒜氨酸等物质，有助于血栓溶解，从而达到预防血栓和动脉硬化的作用。
2、薏仁
薏仁是一种热量比较低的食物，其中富含溶性纤维可以预防便秘，清除体内堆积的垃圾毒素，不过它最主要的用处是促进代谢以及利尿，降低体内的血糖和血脂。
3、海藻
海藻具有“海洋蔬菜”的美誉，因为它的热量及脂肪含量都很低，而且其中含有植物多糖以及多种植物化学物质具有抗氧化，降低胆固醇，调节免疫力等各种功能，尤其是海藻中含有的胶体纤维，能够有效降低血清中的胆固醇。
4、燕麦
正是因为燕麦中含有其他谷物所没有的可溶性食物纤维，所以得到了三高人群的欢迎，再加上这种纤维及容易被人体吸收，并且热量低，经常吃便能起到降血脂以及降胆固醇的效果。
5、银耳
银耳是一种常见的滋补食材，价格低廉，但效果很好，因为其富含膳食纤维，可以加强肠胃蠕动，减少脂肪的吸收，并且银耳的多糖属于植物多糖，具有抗肿瘤，增强免疫力以及降低胆固醇的功效。
6、菜花
在被三高困扰时，不妨多吃些菜花吧，原因是菜花脂肪含量低，但膳食纤维的含量很高，并且它还富含多种营养元素，不仅能抵御癌症，还可以降低体内的血脂。
7、胡萝卜
研究表明胡萝卜中有大量的生物钾，而钾进入血液中可以起到油脂乳化的功效，与此同时还能够溶解沉积在血管壁上的胆固醇并且将体内垃圾排出，体外达到降低血凝度，清洁血管，降血脂的功效。
8、魔芋
魔芋性温，可解毒消肿，活血化瘀，并且魔芋中还有钙元素，能够平衡盐分，清洁肠胃和肠道，更主要的是其中具有葡甘露聚糖的物质，它是一种理想的可溶性膳食纤维，能有效清理血管中的垃圾毒素。
9、豌豆
作为一种常见的豆类食物，豌豆中含有多种降胆固醇的成分，另外试验结果显示，若是坚持食用八周，便能使低密度胆固醇的浓度降低百分之二十，因为其中具有豆类的可溶性及不可溶性纤维。
总而言之，想要刮掉血管中的油脂的话，三高人群不妨多吃上文中提到的这些食物，坚持一段时间，也许病情就能好转了。
当然，除了从饮食入手之外，平日里还要适量的运动以及定期体检，因为运动能促进血液循环，从而减少血管中的垃圾堆积，而定期检查能更直观的了解病情发展的程度，由此针对性的治疗。
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