“儿子刚刚打电话来说又胃痛了,我给他熬点粥喝喝。”

25岁的小张由于长期的饮食不规律,导致他年纪轻轻就患上了消化性溃疡,时不时就胃痛发作。再加上有时候还被领导拉去喝酒应酬,胃反而更难受了。

为了给儿子养胃,小张的母亲已经连续一周给他熬粥喝了,小张也都老老实实喝光了。结果一次喝完,小张突然感觉到反酸烧心,然后就把刚喝下不久的粥都给吐出来了

去到医院检查一看,小张之所以会出现反酸,都是因为粥喝得太多了。尤其小张患上的是消化性溃疡,并不适宜喝粥养胃喝粥反而还可能会加重病情,更加伤胃。

这让小张十分不解,平时大家总说“喝粥养胃”、“胃不舒服就喝点粥”,那喝粥到底是养胃还是伤胃呢?

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一、得了胃病喝粥,到底是养胃还是伤胃?

很多人在得了胃病之后,都会想到通过喝粥来养胃,那这种方法有效吗?

首先,要不要养胃得先看病因

因为导致胃病的原因有很多,有些胃病是需要治疗的,比如幽门螺杆菌引发的胃病,需要进行针对性治疗;而一些因负面精神状态,导致的功能性消化不良等胃病,则需要进行心理调节。

所以,想要养胃得先明确病因,不然盲目食疗养胃,可能没效果不说,还可能延误病情,带来严重后果。

至于“喝粥是养胃还是伤胃”,得分人群。

比如胃动力不足、胃酸分泌较少(如萎缩性胃炎患者)、术后胃肠功能差等人群,如果适当喝点粥,是可以养胃的。

因为粥属于流食,不需要过多咀嚼,还能促进胃酸分泌,减少肠胃负荷。

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但喝粥对于这2类人来说,就可能是伤胃了。

1、代谢方面有问题的人群

如糖尿病患者,粥属于高升糖指数食物,大量进食可明显升高血糖,而这类患者代谢能力又差,可影响病情控制,所以不建议经常喝粥养胃。

2、肠胃不太好的人群

比如胃溃疡、反流性食管炎等患者,此时如果喝粥,反而会加重烧心、反酸的症状,有的还会导致胃食管反流。

需要注意的是,长期喝粥也会伤胃。因为喝粥时,咀嚼动作减少,唾液分泌也跟着减少,不利于食物的消化吸收,久而久之,消化功能也会逐渐减退。

总而言之,喝粥养不养胃,还能看喝的方法以及人群,只有喝对了,粥才能起到养胃的效果。

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二、5种水果其实很伤胃,少吃些

有些时候吃一些水果可以开胃,增进食欲,但有些水果实则格外“伤胃”,再怎么爱吃也要少吃点。

1、山楂

饭后适量吃点山楂,能帮助开胃,促消化。但如果空腹大量吃,对胃的伤害是很大的。

因为它当中含大量的鞣酸、有机酸,进入肠胃后可与胃酸结合,生成不溶于水的沉淀物,与食物残渣等胶着形成胃结石,进一步诱发胃出血、胃溃疡、胃穿孔等问题

2、猕猴桃

其属于寒性蔬果,过量进食,可损伤脾胃的阳气,引发腹痛、腹泻等不适。

另外,当中含的维生素C、果胶等成分,摄入太多也会促进胃酸分泌,加大胃的负担,引发泛酸、烧心等不适。

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3、桃子

这种水果当中含大量的大分子物质,过量进食,尤其是肠胃功能本身就比较弱的人,很容易加重肠胃负担,引发胃部不适。

4、李子

李子当中含大量的植物酸、单宁等物质,过量进食,可导致牙齿酸软、胃肠道不适。

5、鲜枣

这种水果,水分少,也不好消化,吃多了容易腹胀,尤其是有胃炎、胃溃疡的人,吃太多,很容易加重病症。

总之,这些水果不是不能吃,而是要少吃,不然很容易伤及到胃,尤其是一些肠胃不好的人,更要控制摄入量。

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三、胃病“三分治,七分养”,如何正确养胃?

胃病,在生活中很常见,那日常生活中,应该如何养护胃呢?

部分人群在胃痛的时候,会选择去药店买点药吃,可这种做法并不提倡。因为这样很可能使小病发展成大病,尤其是吃药1-2周后,还是看不到效果,最好尽快去医院检查一下,以免耽误病情。

那如果胃病犯了,除了吃药还能怎么办?俗话说,“胃病三分治、七分养”,大家日常也要做好这几点:

1、饮食要规律

三餐一定要按时吃,不要饥一顿饱一顿的,这样对胃的伤害是很大的。也可以选择少吃多餐的饮食模式,切忌暴饮暴食。

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2、细嚼慢咽

吃饭的时候,不要急,最好是多嚼几下,再慢慢咽下去,尤其是吃一些质地比较硬的食物,更要充分咀嚼,这样可以使食物与胃液的充分接触,减轻胃的负担,避免胃胀、嗳气的发生。

3、膳食均衡

荤素搭配要做好,合理摄入各类食材,鱼类、肉类、蔬果、豆类等都要尽可能摄及,只有尽量保证膳食均衡,才能保证各个器官的正常工作,包括胃。

4、易胀气食物吃慢些

比如红薯、豆类、紫薯等,这些食物易产气,吃多了容易腹胀,所以要吃慢些,且一次不要吃太多。

5、少吃不易消化、辛辣刺激食物

养胃护胃,还要少吃粘豆包、粽子等不易消化的食物,以及辣椒、生姜、花椒、酒等辛辣刺激的食物,以免刺激胃粘膜,损伤肠胃。

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总结:养胃护胃,其实重点在于养成一个良好的生活饮食习惯,尤其是饮食方面,尽量保证三餐规律,均衡膳食,少吃一些伤胃的食物,那你的胃自然也就杠杠的。