酱香酒这几年的成名战真的是打得相当漂亮，毕竟有茅台这种大品牌带路，很难没有出头之地。
于是又带起了一波酱酒热度，各类酱酒品牌如雨后春笋般冒出来，可见酱酒市场的潜力也太大了，而且爱酒的人那么多，连年轻人也纷纷加入酱酒战队，还愁没有人买酒吗？
但是，在发展过程中大家也发现了其中的一些问题，中小酒企们，光有热情是行不通的！
首先，知名的酱香酒走的是高大上的路线，大品牌将酱香酒推向高端市场，虽然说高端不代表一定是高价，但是大部分都不是大众能消费得起的，所以说在酱香酒高端化转型的大趋势下，市场缺少具有高性价比的口粮酒，即使它已经存在，也没能走到大众的面前。没能跟随大部队走的酒企们，是不是可以沉下心来打造一些大众喜爱的酱香酒？
其次，越来越多的年轻人加入是不是意味着酱香酒形象也该有所变化？年轻一辈的消费者知晓白酒发展的历程，理解老酒中蕴涵的情怀，可是不能让年轻人一直心甘情愿的跟着品牌打造的形象走，他们也是消费者，他们也想喝到品牌为新时代的他们打造的酱香酒。机智如江小白，正是以年轻化的形象风靡全国许久。
最后，虽然三四线及以下的消费者平均收入不算高，但其消费能力和意愿却不容小觑。高端酒走不到中低端消费市场，小品牌酒企们更应该抓住这个市场和机会。该怎么制定计划面对这类消费者，该通过什么方式触达他们，想通了，也就成功一半了！