8月的花生秧苗在微风中激起层层波浪。再有十几天的时间，春花生就将迎来收获季节，通过机械收获、机械摘果、机械脱壳后，一棵棵花生将变成粒粒花生米，犹如跳跃的精灵，进入生产车间，变身为五仁月饼、花生油、袋装花生食品等。
在皇路店镇伟业花生米分级厂的精加工车间里，伴随着机器的轰鸣声，花生色选机旁边的工人在轻松地操作着，花生米中的杂质通过机器自动分拣出来，高品质的精品花生米被快速分离出来。该镇花生米分级厂厂长朱延举介绍，自从购买了农机中心补贴的色选设备，通过机器换人，生产的花生米品质良好、质量上乘，在市场上畅销不衰。在县农机中心补贴政策引导下，皇路店镇的花生米加工业走上了全面机械化加工道路，一套价值40多万元的花生米色选分拣设备，相当于100多人的人工分拣速度，有效解决了花生米分级用时长、用工难和用工贵问题。朱厂长满意地说：“买到色选机后，用工难的问题彻底解决，每年还可节约人工费30多万元，还享受了政府农机购置补贴，不到一年就能收回机器成本。生产效率上了新台阶，我们的效益也提高很多。”
南召县原来的花生米加工产业属于劳动密集型产业，人工成本在总成本中约占40%以上。因为含杂率有非常苛刻的要求，原来的精品花生米的加工和分拣都以人工为主，每年花生米加工季节，花生米晒场上大量的工人手工分拣的场景随处可见。随着企业用工难和人工成本快速上涨带动了精品花生米的涨价，低下的机械化水平极大地限制了花生米加工产业的进一步发展，削弱了我县精品花生米在市场中的竞争力。
近年来，南召县农机中心以“观念能力作风建设年”活动为载体，通过全国主要农作物生产全程机械化示范县创建活动，重点发展花生生产先进机械，花生生产机械保有量、机械化率都处于全国领先水平。通过示范推广和补贴项目引导，支持群众购进补贴花生色选机40台。花生色选机的快速推广，补齐了花生米机械分级的短板，使花生生产从收获到初加工，实现了全程机械化，对扩大花生种植面积、调整农业产业结构起到了农机化支撑作用。目前皇路店镇境内的花生米加工企业发展到150多家，年产精品花生米500万吨，成为豫西南最大的花生米生产加工和集散市场。（图文：沈俊伟 石为壁 王居营）
热门跟贴