随着人们的生活水平越来越好，加上工作节奏越来越快，现在很多人都不愿意自己动手做饭，一方面是因为懒，另外一方面是因为没有时间做，所以许多年轻人宁愿点外卖，都不愿意在家里做饭，到底是什么原因导致了这种情况呢？
因为现在年轻人的工作节奏越来越快，工作压力也越来越大，很多人都没有足够的时间与精力去做饭，因为做饭需要大量的时间，同时还需要具有一定的厨艺，现在很多年轻人都没有时间学习做饭，厨艺自然也不会太好，这种情况下外卖的味道更好，并且价格相对来说也不算太贵，所以就成为了大多数年轻人的选择。
虽然去饭店吃饭或者点外卖十分方便，能够节省很多时间，但是很多外卖其实并不健康，现在点外卖的人越来越多，为了节省时间，很多商家在制作食品的过程中并不用心，经常偷工减料，这就导致很多人在使用外卖的时候会吃到很多不健康的物质，对于身体健康造成严重的影响。在餐厅吃饭或者点外卖时，以下这4种菜最好不要点。
一、锡纸金针菇
锡纸金针菇是一道常见菜，很多餐厅都有卖，但是金针菇一般都是通过供应商直接采购，这就导致金针菇其实并不干净，然而许多餐厅为了节约时间，往往是打开包装后就直接食用，这就导致金针菇表面存在很多细菌，摄入过多就会导致身体健康受到影响。
二、炸蘑菇
大多数餐厅清洗蘑菇并不认真，因为现在人们已经不愿意花钱等待餐厅上菜，这就导致饭店为了节省时间，往往会不清晰蘑菇就直接下锅油炸，这样的蘑菇吃起来确实非常香，但是这也导致蘑菇中存在大量细菌。不仅如此，由于蘑菇泡水以后会变得松软，炸起来就会变得不好吃，所以为了让蘑菇更加酥脆，很多饭店都会选择不清洗直接油炸，所以餐厅点餐最好不要点炸蘑菇。
三、小龙虾
小龙虾深受大众喜爱，但是饭店的小龙虾其实并不未然，因为现在的小龙虾几乎都是人工养殖，这就导致这些小龙虾往往存在大量细菌，需要经过严格的清理才能够彻底清洗干净。但是现在很多商家为了节省时间，为了控制成本，往往不会认真清洗，这就导致小龙虾的细菌仍然存在，这也是为什么肠胃不好的人吃了小龙虾马上就会拉肚子的主要原因。
四、炒田螺
田螺很多人都喜欢吃，众所周知，田螺中的杂质非常多，需要清洗很多次才能够清洗干净，但是大多数饭店都不会认真清洗田螺，所以在饭店最好不要点田螺，因为真的很脏。
以上4种食物非常脏，不管是去饭店吃饭还是点外卖都不要点，否则可能会导致大量细菌进入体内，对身体健康造成严重影响，甚至会导致各种疾病出现。
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