作者：周阳老师

来源：格隆汇IPO研究院

五芳斋品牌始于1921年，是全国首批“中华老字号”企业，也是国内最大的粽子品牌，2019年端午节期间在商超渠道的占有率达30.2%。

公司目前主要从事糯米食品为主导的食品研发、生产和销售，形成以粽子为主导，集月饼、汤团、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。

五芳斋曾是一家国资企业，1998年启动改制后，已转变为民营企业，其实际控制人是厉建平和厉昊嘉父子，本次IPO前合计持有公司50.06%的股份。

五芳斋的上市之路可谓几经曲折，2019年选了广发证券为上市辅导机构，同年9月广发便宣布终止辅导关系；随后中金成为其第二家辅导机构，双方顺利完成三期辅导工作后，于2020年6月再次终止；2020年9月浙商证券成为其第三任辅导机构。三换保荐商的五芳斋，如今终于要敲开资本市场的大门了。

招股书显示，五芳斋2019年-2021年营收分别为25.07亿、24.21亿、28.92亿，归属母公司净利润分别为1.63亿、1.42亿及1.94亿。疫情期间，业务稳健可嘉，但成长性不足。业务主要由粽子贡献，2021年占比达73.06%。因为粽子有明显的消费节日，因此上半年公司营收占比在75%左右。另外，五芳斋的消费市场主要集中在华东地区，报告期内，该地区销售收入占比保持在50%以上，不过呈逐年下降趋势。

五芳斋的业务明显让人想起广州酒家，前者以粽子为主，月饼是其第二大产品，后者以月饼为主，粽子是其第二大产品。月饼与粽子都是节令食品，那么敲钟后的五芳斋，未来有可能复制或者超过广州酒家吗？

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