核心提示:为推动地方特色乳制品产业发展,8月9日至12日,内蒙古自治区质量标准院组成调研组深入阿鲁科尔沁旗,就乳制品产业情况、标准化现状及实际需求等问题进行实地调研和座谈交流。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

为推动地方特色乳制品产业发展,8月9日至12日,内蒙古自治区质量标准院组成调研组深入阿鲁科尔沁旗,就乳制品产业情况、标准化现状及实际需求等问题进行实地调研和座谈交流。

调研组走访了阿鲁科尔沁纯净奶食有限责任公司、那牧尔食品有限责任公司、聚为奶制品厂、吉顺奶制品厂等多家阿鲁科尔沁旗乳制品企业、手工坊,详细了解了阿鲁科尔沁旗地方特色乳制品的奶源、产业规模、产品质量、产品品类、相关产品分布和销售渠道、标准化水平,实地观看了乳制品的制作工艺。

通过实地走访,面对面交流,调研组摸清了阿鲁科尔沁旗地方特色乳制品产业标准化发展现状、亟需制定的相关标准以及产业标准化前景及存在的问题。

下一步,质量标准院将汇总调研数据,结合阿鲁科尔沁旗地方特色乳制品的实际情况,研究符合实际需求的相关标准,让更多的地方特色乳制品有标准可依,让历史悠久的草原臻品实现标准化,助推阿鲁科尔沁旗地方特色乳制品产业高质量发展。

日期:2022-08-18