导言:喝白酒,别只喝四大名酒,这几款地方白酒建议尝尝
如果说要买白酒了,是不是第一反应就是要买“茅五剑”,这三款确实是国民认证度极高的三款白酒,但是个人还是建议买的时候需要考虑一下。
价格昂贵不说,现在高端白酒外面很多造假,能不能买到真的都不一定。
而且高端白酒很可能大部分的钱全部贡献给了品牌宣传和包装费上,中国白酒傲然于世,风味各异、品牌林立,还有很多大家没听过的好酒,比如下面这几款“宝藏白酒”。
虽然知名度没有“茅五剑”那么高,但是都是实实在在的粮食好酒。
第一款:山东-孔府家酒
山东人爱喝酒,酒的消耗量也是全国前列,这就促进了山东人酿酒的进程,除了人们熟知的青岛啤酒之外,几乎每个县都有自己的白酒品牌,竟然有100多个品牌,像景芝酒、趵突泉酒、孟尝君酒、景阳冈酒等都是产自山东,其中孔府家酒是山东名酒之一,距今已经有2500多年的历史了,是一个传承了当年孔子以及孔府家用百酒坊的品牌,并以三香和三正著称,其中三香指的是闻着香、入口香、回味香,而三正则是香正、味正和酒体正。
第二款:江苏-双沟大曲
虽然双沟被洋河收购之后,可以说是每况愈下,但是好酒始终都是好酒,很多的老酒友依然很钟爱双沟大曲。
它是比较典型的江淮派浓香酒,在窖香和粮香上都比较含蓄,不似川派浓香一般的喷薄汹涌,所以给人的感觉是比较淡雅的。
从入口上来说的话,也比较醇滑,回甘也很突出,同样有着回味短的通病,但胜在价格便宜。
第三款:四川-古道江湖1800
属于52度浓香型白酒。产自美酒之都的四川邛崃,酒厂是八大基酒大厂之一。之所以取其为名称有一定的原因,主要是由于基酒窖藏时间长达1800天。
而经过大米、玉米、小麦等五种谷物传统固态法发酵,再精心勾调后得到的酒体还需稳定365天,前四个字则体现了制作工艺的传统与精湛。按道理说来,它应该倍受酒民恩宠才对,怎么会憋屈呢?
它的产地土壤肥沃,无论是降雨量,还是气温都有利于农作物的生长,所以厂家无需花费太大成本就能得到质量上乘的原材料,这也成为它便宜的一个原由。或许是因为外地少有人知晓而受到些许人冷落,又或者由于它的瓶身设计以及本身价格不太高让人误以为这是一种酒精勾兑酒。
然而,名气不应该成为大家判断酒质好坏与否的标准,懂酒的人认真了解就能知晓它属于优质口粮酒。酒体香气扑鼻,也有一定的醇厚柔和感,酒质纯净清冽,饮后醇香,令人心旷神怡,其用来与朋友们一起畅饮那是多么惬意啊。
第四款:北京-红星二锅头
这款白酒的呼声和黄盖玻汾基本是差不多的,但是由于价格较低被许多酒友误会是“酒精酒”,这款酒确实是正儿八经的纯粮白酒。
香气上非常的干净整洁,协调的也非常不错,香气主要是粮香、蜜甜香还有一丝蒸麦子的香气。
酒体入口没有别的二锅头那种刺激感,下喉也很顺,中段的时候微微有点涩和一点的苦感,回味是清香纯正的感觉,非常舒适。
第五款:湖北-白云边
这款酒堪称:“湖北的头牌”,是我国酱香型白酒的代表酒之一。
这个酒,虽然在全国的名气稍弱,包装上依照老传统,不是特别出彩,但是酒质非常值得一提。
高温大曲纯粮酿造,集“茅香、泸香、汾香”为一体的一款酒。
入口清香淡雅,略带甜味、果香味,中段带有些许的窖香味,饮到最后收尾处,会带有些许的酱香风格,杯酒入肚,不仅感叹:“往事越千年,陈酿白云边”,酒质绝了!
第六款:山西-汾酒
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”;山西汾酒又名“杏花村酒”,因产于山西省汾阳市杏花村,因此得名;与贵州茅台,四川泸州老窖,陕西西凤酒并称“四大名酒”!山西汾酒除了工艺精湛,源远流长外;其口感上素以“入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长”而流传至今;
市面上汾酒有4大系列:青花系列,商务系列,老白汾系列,玻汾系列;其青花是汾酒的主打,也是形象代表;一般走的都是高端市场;如果是送人,就考虑商务系列;而老白汾和玻汾都是比较中低档次了,经济实惠,口感上也还称得上!
小编相信,虽然上榜的只有这6款酒,但是中国这么大,人口也那么多,肯定还会有其他的美酒等着被大家发掘,你还知道哪些好喝的白酒呢?欢迎在评论区和大家一起分享哦。
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