立秋后,40℃的热浪依旧没日没夜地席卷郑州的大街小巷,不时还弥漫着浓郁的咖啡香,令人总是有种想要「加冰」的冲动。

郑州咖啡馆就像这座城市一样,整日呆在大树的绿荫下,任凭烈阳灼烧,依旧保留它独有的温度。

▏咖啡与酒水

@大鱼便利店

街道两侧是高大的老树,不算太宽也不狭窄的街道,被树荫层层遮蔽,仅凭树叶之间撒漏的阳光给蝉鸣的八月装点出不一样的韵味。

穿过一条条街道,绕过一颗颗大树,邂逅了3家藏在大树下的咖啡馆。

「要进来坐坐吗?」

正站在门口徘徊,主理人大冰已经推开玻璃门招招手,示意有趣君可以进去逛逛,或是趁着店内的荫凉休息一番。

大鱼便利店开在西里路与人民路交叉口的位置,名字听起来像是个便利店,又像是个卖鱼的店,实则是一家咖啡馆,晚间还会提供酒水。

▏西里路上的咖啡店

@大鱼便利店

在烟火气息浓重的老城区,简约不失精致的装修风格,令人眼前一亮。

门店前的木制长凳和圆形桌椅,在高大梧桐的掩映下,光影斑驳;

店内开放式的操作台,滚动式的凳子,原木色的自然风混合在一起,无论身在店内还是店外,均能感受到被绿意包裹的舒适,整个空间仿佛都在流动、呼吸。

▏咖啡豆与咖啡

@大鱼便利店

呆得久了,无论是主理人大冰和她的小伙伴,还是闲暇时来店里喝咖啡和美酒的陌生人,都很喜欢门前的西里路路牌和梧桐树——

坐在店里,只需一个转身或是一次无意间的回眸,就能透过玻璃门窗看到。

▏回眸,皆是路与树

在大冰看来,从事这个行业的人对咖啡与生活都有一种独特的情怀,因喜欢而从事,因热爱而发展。

咖啡行业很包容,平日里会和同行业的小伙伴聚集在这里,一起讨论那些与咖啡有关的话题,技术上的切磋,或是仪器设备的分享。

▏一家让人感觉舒服的咖啡馆

@大鱼便利店

「这是一家令人感到舒服的咖啡馆,不被打扰的空间,友好而温暖。」

三五个年轻人聚在一起,点上几杯店内主SOE美式咖啡,随意的坐在一起,侃侃而谈。

适时,为没有点餐的客人递上一杯水,没有多余的打扰,只希望进店的每一个人都能在这里拥有舒适的体验。

▏这里只有咖啡,没有鱼

@大鱼便利店

从金水路到政二街,如果你不继续往北走,就一定会错过这家藏在绿荫下的咖啡店。

郑州老城区的梧桐树荫不少,但特意将其融入到店中的却不多。

提起「GREEN&PINK」,主理人小雪很是兴奋:「郑州是一座绿城,而我,想做城市中的一抹霓虹。」

▏政二街

@tang

小雪不是郑州本地人,两年前的一个夏天,第一次骑着单车路过政二街、政三街,与一棵棵历经岁月沧桑的梧桐树擦肩而过,感受到来自梧桐树叶遮蔽带来的荫凉,心中因夏日带来的燥热顿时散尽,只剩下一颗因绿城而跃跃欲试的心……

同时,也萌生了在这条路上开店的想法。

▏午后感受一抹阳光

@tang

可能是命中注定,当小雪沿着政二街挨家询问附近是否有可租的铺子时,正好遇到一间空着的门店,在朋友的帮助下「GREEN&PINK Cafe」快速落地营业。

▏咖啡是生活的一部分

@tang

红色的砖瓦房下,硕大的梧桐争相掩映,绿色的LOGO在砖红色的老街上显得格外醒目。

透过大面积的玻璃门窗能够一览店内的一桌一椅,一花一草。

灰色墙裙,在绿色植物与粉色纹样的点缀下,多了几分活泼与俏皮。

▏一石一树,尽在不言中

@tang

充满绿意盎然的空间设计,当咖啡与三明治、沙拉、提拉米苏相互碰撞,赢来一波又一波为追逐品质与生活而来的年轻人。

▏让幸福充满味蕾

@tang

2020年的夏天,一位走下游轮的海员带着她对咖啡的满腔热爱,在园田路上开了她梦想中的咖啡店。

航行,是主理人莹宝的一段人生经历,同时也是生活的一种态度。

▏充满海洋的气息

@航行咖啡

「我相信,每一个人都会在某一瞬间,想要拥有一家属于自己的店。」

莹宝是一个喜欢咖啡、热爱咖啡的女孩儿,也让她有了一个开咖啡店的想法,在游轮上的工作经历又被她视为一件很酷的事情,就开了这间「航行咖啡·Sailing coffee」。

▏今天你咖啡了吗?

@航行咖啡

门店在选址时,受朋友推荐,她专程跑到园田路看房子——踏上这条路的那个瞬间,就被街道两侧的大树吸引了,特别漂亮,光线好,算是闹中取静。

充满个人故事的装修风格,给每一位走进「航行咖啡·Sailing coffee」的人都带来一丝丝面朝大海,将要远行的感觉。

▏园田路

@航行咖啡

在这里,能看到属于大海的蓝和浪花的白,纵使离开了游轮,但生活依旧在航行。

不是金钱至上的生活,而是在前行中不断寻找自我、追逐梦想的生活,秉着一份坚持,脚踏实地的努力做好自己热爱的事,结交一波有趣的好友。

▏酷女孩

@航行咖啡

咖啡是一个有趣的空间:

在这里可以伴着夏日的晚风,乘着大树下的荫凉,喝一杯咖啡,品一口甜品,与三两个朋友聚在一起,感受生活的惬意与闲适。

▏有趣空间

@航行咖啡

陷落在大树的光影下,在一间间凝聚主理人故事与风格的咖啡屋里,遇见一群可可爱爱、奇奇怪怪的人和事。

摄影、玩乐队、办展、遛狗逗猫……个个藏龙卧虎,也让郑州的咖啡馆多了一份不一样的色彩。

或许,这才是咖啡馆该有的样子,让人想要用一整个下午泡进咖啡里,纵使生活再忙碌,也要挤出一杯咖啡的时间。

▏属于生活的味道

@tang

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