为让闲置的院落绿起来,让村民的口袋鼓起来,这两年,巩留县东买里镇积极引导村民转变生产方式,鼓励村民利用房前屋后空地,发展庭院经济,让村民足不出户实现增收。
8月15日,走进东买里镇莫因古则村村民马强的农家小院里,只见大大小小100多只鸡满地跑,马强正忙着烫鸡、拔毛,包装送货。据了解,今年是马强发展林下养殖的第二个年头,马强的小院占地面积10亩,凭借着庭院大的优势,他在小院里规划了养殖区、蔬菜种植区,并在种植区种植了核桃树,核桃树下又套种了苜蓿草。同时,他还利用小院里绿色资源,开起了农家乐,养起了生态鸡。他告诉记者自己养殖的生态鸡,就是把院里的核桃粉碎成渣和玉米搅拌在一起喂食,不添加任何化学饲料,养殖的生态鸡味道鲜美且营养丰富,受到了广大顾客的喜爱。
养殖户马强:“刚开始养殖的时候,没有抱多大希望,但是后来发现购买生态鸡的顾客越来越多了,再加上这里的环境也不错,于是便决定开农家乐,目前,我们经营的农家乐经济效益也特别好,尤其在过年过节的时候,农家小院顾客爆满。”
下一步,马强计划继续扩大生态鸡养殖规模,拓展草膘羊养殖,进一步丰富农家乐菜品,吸引更多的顾客。
养殖户马强:“后期准备在农家乐里增添一些小孩子玩耍的娱乐设备,还有种植一些花花草草,还要打造自己的一款农家风味,这样就会吸引更多消费者前来光顾。”
融媒记者:刘芳
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