继阿福楼、熙盛源后

无锡市中心

又一家老字号门店关门了

小编实地探访发现

穆桂英美食城中店

已于今年7月停止营业

下午

小编来到位于中山路上的

穆桂英美食城中店

店门口贴着一张“停业通知”

内容为因疫情的不可控因素

和公司对整体发展战略

进行内部调整决策

穆桂英美食城中分店

于7月18日正式停业

不过

在城中分店购买的穆桂英美食卡、券等

均可在其他门店继续使用

小编拨打穆桂英咨询电话得知

目前 穆桂英南禅寺总店、

南禅寺景区店、

荣巷店和各分销经营点

仍正常营业

2018年,位于市中心的穆桂英城中店开业,建成后的城中店主体营业面积1200多平方米。

小清新的店堂布置,精致的餐具器皿,糕点的口味、样式也很时尚新潮,吸引不少年轻食客前来“打卡”。

(资料图)

穆桂英美食掌门人陆惠敏介绍,而今,公司对门店发展策略统筹规划,考虑到房租成本等因素,最终还是决定“优化”这一分店

(资料图)

“城中店是我们的有益探索,对品牌拓展和市场引流起到了积极作用。以周六中午的南禅寺景区店为例,上座率100%,老年人和中青年人比例对半开,不少人都是从城中店‘分’过来的。”

陆惠敏表示,他们正在为开设新店而选址,店堂风格将顺应届时的市场实际情况。

无锡市餐饮烹饪行业协会

秘书长葛金磊认为:

餐饮门店的开关张都是市场正常行为

有的的确是因为经营不善

有的则是为了

更好的市场红利与长远利益

暂时“牺牲”短时效益

后者不失为一种

经营智慧和大家格局

你和穆桂英美食

有着怎样的回忆和故事

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记者:肖肖

部分来源:江南晚报

编辑:依依 责编:肖肖 编审:李铁锤