怀化想问问讯(记者 向文娟)粟裕故里邀明月,侗乡月饼话团圆。8月23日,首届会同·堡子月饼文化旅游节在堡子镇堡子村开幕,各地慕名而来的游客在这里赏明月、品月饼。

堡子村的柴火月饼作为怀化美食的一颗璀璨明珠,承载着不少人的记忆与乡愁。活动现场围绕“品传统文化,展民族风情,亮会同特色,助乡村振兴”展开,通过本次文化旅游节的开展进一步深入了解堡子柴火大月饼,领略会同侗苗人民的浓郁风情。

活动现场,刚出炉的手工柴火月饼摆在活动现场,色泽金黄,香气四溢。咬上一口,酥脆可口,香味四溢,令人久久回味。从怀化特意赶过来的游客赵先生在农产品展示区尝了一口新鲜出炉的月饼,忍不住竖起大拇指连连夸赞美味。

会同堡子镇现有七家月饼生产厂家,近年来,月饼生产厂家不断改进配方,创新品种,提升质量,靠着香酥美妙的口感和过硬的品质,堡子柴火月饼声名远播,得到顾客的认可和好评。此外,堡子镇在塑造传统手工柴火月饼品牌的同时以“电商+文旅+节庆+产业+传播+区域集会”方式,结合堡子境内油茶、百果园、茶园、水上乐园、荷花、葡萄及高椅、沙溪等乡镇产业,举行电商直播大赛,为堡子镇打造“月饼小镇”过亿元产业,为把会同建设成为特色产业发展样板区贡献力量。

据介绍,堡子镇生产的柴火月饼总生产量在50万公斤左右,采用线上与线下相结合的方式销往全国各地,每年的净收入达到2000万元。