导语：原来剥虾仁这么简单，掌握这个小技巧，虾壳轻松完整脱落，很实用

虾仁，是我们最常见的海产品，因为烹饪简单、营养丰富深受大家的喜爱。不过剥虾仁比较麻烦，大部分时间都是直接购买冷冻的虾仁。其实剥虾仁是有技巧的，这种方法是饭店里的大厨教我的，妙招非常简单快速，轻轻一拉，虾壳儿就脱掉了，像金蝉脱壳一样，虾壳虾肉都非常完整。在买虾仁的时候就不用买冷冻了，买新鲜的大虾，再轻松简单地剥一下，放在冰箱里，随吃随取，营养又健康。

所需材料：

具体方法：