最近

厦门人喜爱的各种海鲜

陆续大量上市了

老板，鱿鱼怎么卖？

这种一斤22元，刚上岸，很新鲜！

昨日傍晚

夏商国际水产交易中心人头攒动

大批生鲜海货上市

每个摊位前摆满了海鲜

有的海鲜刚卸下车

就被蹲守的商贩们一抢而空

空气里弥漫着“鲜味”

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开渔一周多来

各个摊位的海鲜品种明显增多

鱿鱼、赤鯮鱼、带鱼、梭子鱼等

野生海鲜大量上市

价格有所下调，市民尝鲜正当时

市民选购渔获。

量多类足

各式海鲜销量好

“大马鲛鱼一斤16元，

目鱼一斤23元，随便挑……”

昨日17时许，厦门市鲜之源水产产销专业合作社的摊位，被热情的购买者围了起来。十余个工人在现场忙个不停，有的被催着称重，有的帮忙打包，十分热闹。

一筐筐的鱿鱼肉质细嫩

通体雪白的带鱼层层叠叠

粉红色的赤鯮鱼浑身透着光泽

梭子鱼、刀鱼、狗鲨……

各式各样的海鲜让人目不暇接

仿佛一个小型海鲜展

赤鯮鱼、金鼓鱼、野生巴浪鱼、东星斑。

“这些都是我买的，

一会就运回龙海销售。”

来自龙海的商贩连加兴是众多“抢购者”中的一员。身旁是他的“战利品”——六箱鱿鱼、四箱梅童鱼。

指挥工人把海鲜搬上车后，他说，“开渔后海鲜很多，市场需求量大，我还要再逛逛，多批发一点带回去。”

商家正在挑拣海鲜。

“现在吃鱿鱼最当时，

肉质紧实弹牙、鲜甜肥美，

价格又便宜，买的人很多。”

合作社社长朱云良一边招呼客人，一边介绍道。朱云良从海鲜堆里抓出两条刀鱼，每条重量都在7斤以上。一眨眼的工夫，这两条鱼就被买家盯上，快速成交。

“我们的收鲜船昨天靠港，经过严格防疫检查后，今天上午开始卸货，这批货有2万多斤，几个小时就可以销售一空。”朱云良肯定道，“经过一个休渔期，开渔以来，各种海味的产量增加明显，一天卖出的海鲜少的有两三万斤，多的时候可以达到五六万斤，收入明显增加，伏季休渔政策的效果确实很好。”

物美价廉

市民尝鲜正当时

鲜活肥美的海鲜

激起市民的购买欲

不少“嗅觉灵敏”的市民

特地跑到夏商国际水产交易中心采购

只为第一时间买到最新鲜的海鲜

市民在夏商国际水产交易中心选购。

“现在价格降了不少，大赤鯮鱼一斤13元，小的只要8元，巴浪鱼一斤6元，丝丁鱼一斤8元，带鱼一斤也只要20多元……”昨日下午，在夏商国际水产交易中心的东安水产摊位，负责人黄东安正在向市民逐一介绍海鲜的价格。

在东安水产的摊位，市民张先生一口气买下18斤鱿鱼、24斤鲨鱼。60多岁的他说，他年轻时也是鱼贩，现在退休不干了，不过家里的海鲜还是由他负责采买，“开渔后，市场里的海鲜明显丰富了，价格也下降了，我今天跑一趟，打算和家人吃一次海鲜盛宴，也要分一些给亲戚朋友，让大家一饱口福。”

开渔后

新鲜的“虾兵蟹将”

重新“游”回市民的餐桌

夏商国际水产交易中心管理员李剑峰介绍道，开渔后渔获陆续上市，这一周市场交易量加大，比休渔期增加了约10%，“和休渔期相比，目前市场上海鲜品种多了很多，以赤鯮鱼、带鱼、鱿鱼、金线鱼、剥皮鱼、梭子鱼为主，都是厦门市民餐桌常见的海鲜。”

李剑峰表示，目前海鲜价格比较亲民，这一两周选购海鲜性价比高，随着中秋和国庆节临近，海鲜价格也将有所回升，市民尝鲜要趁早。

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来源： 厦门日报