在青岛，有一种幸福叫做“开海”！9月1日，4个月的休渔期结束，青岛5000多条渔船将驶离渔港，开始展开海上捕捞，到时，各种鱼虾等小海鲜将跳上岸，占据今秋青岛人餐桌上的“C”位！
每年这个时候，海上渔船忙碌穿梭，海鸟惬意飞舞，渔民们满怀希望地向着大海深处驶去。伴着发动机嘟嘟嘟的节奏，乘着渔民的歌声，渔船在潮汐与月色中归来时，便获得开海后的第一轮大丰收，满载渔获的喜悦跃然脸上。经历漫长的休渔期后，海中万物铆足了劲生长，被渔民们以最快的速度奉上了餐桌，用极致鲜爽滋味征服了每一位饕餮食客的舌尖。
所以在9月的山东除了美景，还有让人念念不忘的开海盛宴。膏满黄肥的梭子蟹、香甜肥美的蛤蜊、肉质紧实的虾虎、鲜嫩味美的带鱼、鲳鱼、黄花鱼等等，纷纷向我们“泳”来！请准备一个好胃口、一份好心情还有一份海福康为您特别准备的“海吃”攻略，开启那梦寐以求的“海鲜自由”吧！
这些新鲜海味去哪寻？快来看！
青岛各大码头的乘车攻略
1.港东渔码头：乘坐616路在崂山港东社区站下车步行1000米左右到达港东渔码头；
2.雕龙嘴码头：乘坐618路在雕龙嘴站下车；
3.小黄山码头：乘坐618路在小黄山站下车；
4.黄山码头：乘坐618路在黄山站下车；
5.南姜码头：乘坐612路在姜哥庄站下车；
6.港东渔码头：乘坐616路在港东社区站下车；
7.即墨鳌山卫冯家河码头：乘坐671路在天熙养生城站下车；
8.积米崖码头：乘坐隧道8路到新城吾悦广场站/青西快线到积米崖地铁站下车换乘黄岛27路到积米崖公交首末站下车。
此外，由于每天海货上岸的时间受潮汐变化影响，您前往码头购买海鲜时应注意涨潮时间，以免扫兴而归。
如果您身在外地，也不必遗憾，因为我们青岛的美味和特色可不止这些。鲁参作为最负盛名的海鲜之一。海福康海参生长于位于北纬36°的海洋牧场。这里海域水质纯净，水生海藻丰富，拥有肥沃的海洋有机物和独特的海底地质层，水温3-20摄氏度，盐度3%，是世界上最适宜海参生长的海区之一。这里出产的海参鲜美程度与Q弹口感，丝毫没有辜负青岛这座城市对它的偏爱，不论是葱烧、凉拌或煲汤，都能碰撞出奇妙的口感体验，且营养价值非常高。
海之味，在于鲜，人之味，在于情，当味蕾被鲜与甜冲击，情感才能在滋味中升华。还在等什么，赶快安排起来，发掘心仪的专属滋味吧！
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