站在啤酒行业高质量大繁荣时代的风口上，雪花啤酒主动拥抱变化，谋势而动，下好先手棋，积极布局高端化发展。在“决战高端，质量发展”战略引领下，雪花啤酒受益于次高端及以上产品销量增长、产品结构提升、渠道赋能，雪花啤酒已连续三年实现净利润大幅增长。在日前发布的2021年雪花啤酒全年财报中显示，报告期内，雪花啤酒2021年的综合营业额为人民币333.87亿元，按年增长6.2%。净利润45.87亿元，大幅增长119.1%。
产品结构提升成为净利润增长主要引擎
通过连续几年的数据对比，2021年是雪花啤酒赚钱最多的一年。而产品结构提升成为雪花啤酒2021年净利增长的主要引擎。2021年，华润雪花啤酒旗下次高端及以上产品销量达186.6万千升，同比2020年增长27.8%，比2019年增长42.1%。
高端销售增长速度越来越快，华润雪花啤酒正在成为中国市场最赚钱的啤酒公司之一。从2017年开始，雪花啤酒推出了马尔斯绿、匠心营造、勇闯天涯SuperX、脸谱等高端的雪花啤酒产品；2021年，雪花啤酒又推出代表啤酒天花板的高端产品“醴”。这些高端产品近年来都在快速成长。
2021年，马尔斯绿保持了双位数增长，勇闯天涯SuperX也是中双位数的增长，增长速度超过40%。雪花纯生连续三年高速增长，正在进入百万吨大单品的阵列。
以科技创新为动力 加速高端化发展进程
4月20日，华润雪花啤酒2022年创新工作坊正式启动，这是继华润雪花技术研究院成立后，实现雪花啤酒“十四五创新发展目标”的关键一环。近年来，世界科技发展突飞猛进，国际科技竞争日趋激烈。面对百年未有之大变局、国内外环境的新变化，国家持续深入实施创新驱动发展战略，通过体制机制创新、内生式发展的方式，进一步提升创新能力和效率。在此背景下，华润集团积极响应国家科技强国战略，加速推动转型创新发展，通过成立华润集团科技创新组织、举办集团科技创新大会、制定十四五科技创新战略规划、发布系列创新制度体系以及创新考核维度等举措，全面推进创新发展。
同时，在啤酒行业，随着“啤酒新世界”大幕的开启，技术创新的时代已经到来。啤酒企业应如何顺应潮流、依托科技赋能推动创新发展，已成为重要的时代命题。由华润雪花技术研究院和华润雪花学习与创新中心联合举办的华润雪花创新工作坊暨创新第一课应运而生。
为支持华润雪花啤酒可持续发展，不断为高端化打造强劲动能，加速高端化发展进程，在创新工作坊的具体实践中，华润雪花啤酒将为创新研发人员、领域关键岗位及上下游合作伙伴等提供一个优质的共创平台、科研智库，通过组织专家讲座、圆桌会议、专题研讨、创新方法论学习等形式，激发团队的创新思维，营造企业的创新氛围，探讨解决企业在发展过程中面临的质量、技术等痛点难点。
作为中国啤酒行业的领军品牌，雪花啤酒在高端化与年轻化的战略指导下,逐步构建了“中国品牌+国际品牌”的高端品牌组合群，凭借产品优势赢得消费者青睐。正是得益于不懈的科技创新和产品的不断推陈出新，雪花啤酒实现了业绩的持续增长，聚势前行的雪花啤酒正在建立啤酒新世界企业的竞争能力，向着世界一流啤酒企业的目标迈进。
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