治疗白癜风这种皮肤病，合理膳食很重要，饮食不当很容易导致白斑扩散，不利于病情恢复。

有患者询问：得白癜风可以吃胡萝卜吗？

事实上胡萝卜含有胡萝卜素，是维生素A的主要来源，维生素A可以促进皮肤生长，防止细菌感染，还具有保护表皮组织的作用。

同时还富含多种人体所需的营养物质和微量元素，所以白癜风患者经常吃胡萝卜能够一定程度上提高免疫力，防止白癜风带来的并发症。

胡萝卜中还含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎的功效。白癜风患者长期饮用胡萝卜汁还可预防干眼病，同时使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。

胡萝卜还能够起到防癌和抗癌的功效，因为胡萝卜富含的抗氧化维生素、糖化酵素等能抑制致癌因子。

日常生活中任何事物白癜风患者都要适当食用，切勿食用过量，对机体造成损害，危及白癜风恢复。