随着9月的来临,也标志着的今年的秋季算是到来,对于农民们来说,这是一个好季节,因为绝大部分农作物将在这个月迎来收获,一年的辛苦终于有着落了。

而对于很多农村长大的朋友来说,这个季节也十分值得回忆,可不仅仅是因为作物丰收哦,还因为很多野果也将会在这个季节成熟,可以愉快地去采摘野果来吃了。

说到野果,有一种野果就不得不说了,它不仅成熟期马上要到来了,还长相奇特,儿时那会很多农村娃都不太敢吃,可如今却卖百元一斤成了稀罕货,若是你们家乡也有,而你又正好有空闲时间,记得去采摘点哦。

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长得像蜘蛛的野果

说起野果,农村长大的朋友应该不陌生,在你们的印象当中,野果应该是什么形状呢?我想大部分朋友都会说“和水果差不多的形状”。确实如此,绝大部分水果都是这样,但总有些野果特立独行,非要给你长出个意想不到的形状,比如笔者之前介绍的“拐枣”。而本期要说的这种野果也很独特,因为它长得像蜘蛛,这种野果就是“蜘蛛果”

蜘蛛果的学名其实不叫这个,它的学名叫做“长叶轮钟草”,是桔梗科金钱豹属的多年生草本植物。长叶轮钟草除了个头高一点之外(最高可长到3米),和其他大部分桔梗科的植物长得差不多,但到了果期,你就会发现它与众不同之处了。

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长叶轮钟草的果实呈扁圆形,很普通,可是在果实的上边,会长出6到8根“腿”出来,看起来犹如蜘蛛一般,故而得名“蜘蛛果”。

其实这几根“腿”并不是果实上长出来的,而是它原先开花时的花丝,在结果时,这些花丝并没有像其他植物那样掉落,反而“顺势”连到了果实上,就形成了如此奇特的样子。

虽然长叶轮钟草可能这样生长可能是无意之举,但却因这个长相吓到了很多爱吃野果的孩子,尤其是成熟的时候,紫黑紫黑的,像极了蜘蛛。

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笔者记得儿时那会,我们这边的后山上就有不少长叶轮钟草,每年去山上采摘野果的时候,每次看到这种野果都“欲摘又止”,主要是看它确实像能吃的野果,可又因为长相不太敢吃,而且当时村里的老人家都说,这种野果长得像植株,是有毒的,就更让人不敢吃了。

那么蜘蛛果是否能吃呢?唉,这里的答案可能跟很多朋友想象的不一样哦,其实蜘蛛果是可以吃的,而且味道还不赖,味道甘甜,不过甘甜中带有一丝丝苦味,但好在它籽小果肉也多汁水也丰富,几乎整棵果实除了皮之外都能吃。

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蜘蛛果的发展

或许有朋友还不知道,这种儿时让很多农村娃不敢吃的野果,如今可是成了稀罕货,而且价格还不便宜,在某宝上随便一搜,都是50、60元半斤,也就是百多元一斤,而且还有个很好听的名字,叫做“红果参”。

其实,蜘蛛果之所以能发展成特色水果,主要在于它不仅味道不错,还在于它的营养价值也很不错。据目前的资料记载,蜘蛛果中富含多种营养元素,其中粗多糖含量高达到45.80%,因而有专家认为它的营养价值不输于“人参”,这也就让它有了“水果中的人参”的美誉。

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但也由于蜘蛛果发展的比较晚,就前几年才开始种植的,目前种植的人也不多,产量小,所以目前的价格还比较贵,成了一种稀罕货。

蜘蛛果的价格那么贵,是炒作吗?就笔者个人来看,野果能发展成特色野果固然是好的,可以帮助山区的农民们提高收入,但目前这个价格以及美誉,有点炒作的味道,不仅一般消费者吃不起,而且农民种植了也不容易卖出去。

就这么说吧,大家吃水果是真是为了补充那点营养物质吗?应该不是吧,吃水果主要还是因为好吃。所以,这个价格和美誉就有炒作的味道了。同时,这也提醒那些有想种植它的朋友,还得慎重考虑哦。

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不过,对于生活在农村山区附近的朋友来说,就不用担心了,这蜘蛛果在我国南方山区广泛分布,如浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、贵州、云南、四川等地就有,多生长于海拔1500m以下的林中、灌丛中以及草地中。

9月到10月正好是它的果熟期,若是你儿时没敢吃它,又对它十分好奇的话,记得去采摘来吃,或许你会对它的印象有所改善。

各位朋友,你吃过蜘蛛果吗?你觉得蜘蛛果目前的价格能发展起来吗?欢迎留言交流哦!